Samantha Nicole Dengan banyaknya resep sambal di luar sana, mungkin sulit untuk memilih satu saja. Ya, tidak perlu mencari lagi! Kami percaya yang satu ini melebihi semuanya. Classic Chili menawarkan sup pedas dan berdaging, berbumbu dengan rasa gurih dan kacang hangat yang lembut. Saus tomat yang direbus perlahan akan menghasilkan campuran manis dan kaya alami yang meresap ke dalam segalanya. Classic Chili adalah sesuatu yang akan Anda buat terus-menerus, terutama ketika Anda menyadari bahwa Anda bisa membuatnya hanya dalam waktu setengah jam!
bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Bawang kuning sedang 1, potong dadu
- 1 pon 90% daging giling tanpa lemak
- 2 1/2 sendok makan bubuk cabai
- 2 sendok makan jinten tanah
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt bubuk lada hitam
- 1/4 sendok teh cabai rawit, opsional
- 1 1/2 cangkir kaldu sapi
- 1 (15 ons) kaleng tomat potong dadu kecil
- 1 (16 ons) kaleng kacang merah, tiriskan dan bilas
- 1 (8 ons) kaleng saus tomat
- daun bawang, opsional, secukupnya, cincang, untuk taburan
- keju cheddar, opsional, sesuai selera, diparut, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Tambahkan minyak zaitun ke dalam panci besar atau Dutch oven dengan api sedang-besar.
Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay dan masak hingga empuk, sekitar 5 menit.
Langkah 3 -Tambahkan daging giling dan masak hingga kecoklatan, sambil dipecah dengan sendok kayu, sekitar 5 menit.
Langkah 4 -Tambahkan bubuk cabai, jinten, gula pasir, pasta tomat, bawang putih bubuk, garam, merica, dan cabai rawit, aduk hingga bumbu harum dan daging terlumuri rata, kurang lebih 1 menit.
Langkah 5 -Tambahkan kaldu, tomat potong dadu dan jusnya, kacang-kacangan, dan saus tomat.
Langkah 6 -Didihkan campuran cabai.
Langkah 7 -Kecilkan api menjadi sedang-rendah.
Langkah 8 -Didihkan perlahan selama 20-25 menit tanpa tutup, aduk sesekali.
Langkah 9 -Sajikan panas dengan taburan daun bawang dan keju cheddar.
