Peniru Benihana® Garlic Butter akan membuat semua orang di meja Anda “wow”! Resep sederhana namun sangat lezat ini menghadirkan mentega bawang putih khas restoran Jepang yang terkenal langsung ke dapur Anda sendiri. Dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana, seperti bawang putih panggang yang gurih, mentega asin, dan kecap asin yang kaya, olesan yang memuaskan ini sangat cocok untuk menambah rasa pada daging panggang, makanan laut favorit Anda, dan sayuran panggang. Dengan teksturnya yang kaya dan lembut serta rasa bawang putih yang tak tertahankan, olesan ini wajib dicoba oleh semua penggemar masakan Benihana. Mengapa menunggu kunjungan Anda berikutnya ke restoran? Siapkan batch Mentega Bawang Putih Benihana Peniru ini dan rasakan rasa favorit Anda kapan saja!
bahan
- 5 umbi bawang putih, panggang
- 8 ons mentega kocok, dilunakkan hingga suhu kamar
- 1 sendok teh lada hitam
- 2 ons kecap asin
- 1 sendok makan jus lemon, opsional
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Peras bawang putih ke dalam mangkuk dan hancurkan umbinya hingga menjadi pasta halus.
Langkah 3 -Tambahkan mentega kocok secara bertahap ke dalam pasta bawang putih dan lipat dengan spatula agar tercampur.
Langkah 4 -Bumbui campuran mentega dengan lada hitam.
Langkah 5 -Tambahkan kecap asin secara bertahap ke dalam campuran mentega dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6 -Tambahkan jus lemon ke dalam campuran mentega dan aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Pindahkan campuran mentega ke wadah kaca bertutup untuk menutup rasanya.
Langkah 8 -Simpan mentega bawang putih di lemari es hingga siap digunakan.
Langkah 9 -Menyajikan.
