Jalan-jalan memang menyenangkan, tapi bukankah akan lebih menyenangkan lagi jika Anda mengetahui cara membuat hidangan yang paling Anda dambakan di rumah?! Itu salah satu hobi favorit kami! Kami menjadi sangat bersemangat ketika kami menemukan semua rahasia di balik Copycat Chow Mein. Yang diperlukan hanyalah membuat mie tersebut cukup empuk, tetapi tidak terlalu empuk. Kemudian, Anda segera mengaduk saus yang gurih dan tajam itu dan menuangkannya ke atas sayuran dan mie yang lezat. Itu dia! Semua orang menjadi orang rumahan saat Copycat Chow Mein siap diperebutkan!
bahan
- 1 (6 ons) bungkus mie tumis Chow Mein
- Bawang 1, potong dadu
- 2 batang seledri, cincang
- 2 cangkir kubis, diparut
- 2 sendok makan minyak kacang
- 1/4 cangkir kecap
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan bawang putih, cincang
- 1 sendok makan gula merah, dikemas
- 2 sendok teh jahe, parut
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air mendidih asin, masak mie hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Pindahkan panci dari api dan tiriskan, lalu bilas mie dengan air dingin.
Langkah 3 -Dalam panci besar dengan api sedang, campurkan bawang bombay, seledri, kubis, dan minyak kacang, lalu masak sambil diaduk sesekali, sekitar 10 menit.
Langkah 4 -Dalam mangkuk kecil, campur kecap asin, saus tiram, bawang putih, gula merah, dan jahe.
Langkah 5 -Tambahkan campuran kecap ke dalam campuran sayuran.
Langkah 6 -Aduk mie ke dalam campuran sayuran.
Langkah 7 -Menyajikan.
