Ham Panggang Madu Peniru berarti Anda tidak perlu khawatir kehabisan stok di toko dan tidak perlu memutuskan apa yang akan disajikan untuk makan malam liburan! Seperti yang Anda ingat, ham ini berdaging, lezat, dan gurih, dengan aroma mentega manis dan bunga madu. Cengkih, kayu manis, dan pala meningkatkan rasa daging babi dan menambah kontras pada kedalaman ham. Ham Panggang Madu Peniru adalah salinan sempurna dari hidangan favorit, yang akan Anda dan semua tamu Anda hargai saat Anda mengukirnya!

bahan
- 8 pon setengah ham, tulang-in dan diiris spiral
- 2 sendok makan mentega, leleh
- 3 sendok makan madu
- 1 1/2 cangkir gula pasir
- 1/2 sendok teh garam yang sudah dibumbui
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1 / 2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh jahe bubuk
- Sendok teh cengkeh 1 / 4
- 1 / 4 sendok teh paprika
- allspice, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Potong ham sesuai kebutuhan.
Langkah 2 -Masukkan ham ke dalam slow cooker.
Langkah 3 -Campurkan mentega dan madu dalam mangkuk.
Langkah 4 -Pijatkan mentega madu di atas ham, masukkan sedikit di antara irisannya.
Langkah 5 -Tutup dan masak ham dengan api kecil hingga matang, sekitar 4-5 jam.
Langkah 6 -Panaskan ayam pedaging dengan suhu tinggi.
Langkah 7 -Lapisi loyang dengan aluminium foil tugas berat.
Langkah 8 -Campurkan gula pasir, garam berbumbu, bubuk bawang bombay, kayu manis bubuk, pala bubuk, jahe bubuk, dan cengkeh bubuk, paprika, dan allspice dalam mangkuk kecil.
Langkah 9 -Tuang 1/2 campuran gula di atas ham.
Langkah 10 -Tempatkan ham di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 11 -Panggang ham hingga berbuih dan menjadi karamel, sekitar 4-5 menit.
Langkah 12 -Pindahkan ham dari oven. Biarkan ayam pedaging menyala.
Langkah 13 -Dalam panci kecil, tambahkan sisa campuran gula.
Langkah 14 -Tambahkan 3 sendok makan air atau jus ham dari dasar slow cooker.
Langkah 15 -Aduk campuran di atas kompor dengan api sedang-besar hingga mendidih dan masak selama 1 menit.
Langkah 16 -Olesi atau tuangkan glasir di atas ham.
Langkah 17 -Panggang ham hingga saus menjadi karamel, sekitar 1-2 menit.
Langkah 18 -Diamkan ham selama 5-10 menit.
Langkah 19 -Menyajikan.