Pondok Alfredo

Cottage Alfredo, seperti namanya, adalah pasta alfredo paling enak yang pernah ada! Alih-alih keju tradisional, keju ini menggunakan keju cottage untuk rasa tajam unik yang berpadu indah dengan pasta lembut. Sausnya tetap kental seperti biasanya, dengan banyak rasa herba untuk dinikmati sambil dibungkus di dekat api. Cottage Alfredo adalah hidangan vegetarian klasik Italia yang menghangatkan dan menenangkan, dan pastinya juga klasik di dapur Anda!

gambar resep

bahan

  • 1 cangkir susu
  • 1/2 cangkir keju cottage
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 / 4 sendok teh garam
  • 1 / 8 sdt merica bubuk
  • 1/4 sendok teh bubuk bawang putih, ditambah lagi sesuai selera
  • 1/2 cangkir keju parmesan, parut
  • kemangi kering, secukupnya
  • oregano kering, secukupnya
  • pasta, dimasak, pilihan Anda
  • peterseli, opsional, cincang segar, untuk hiasan

Arah

Langkah 1 -Masukkan susu, keju cottage, tepung maizena, garam, merica, bubuk bawang putih, dan parmesan ke dalam blender atau food processor.

Langkah 2 -Blender adonan hingga halus.

Langkah 3 -Tuang adonan ke dalam panci kecil.

Langkah 4 -Tambahkan kemangi dan oregano ke dalam campuran.

Langkah 5 -Masak campuran dengan api sedang-kecil sampai matang dan halus.

Langkah 6 -Cicipi saus untuk bumbunya.

Langkah 7 -Kecilkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih, aduk sesekali, hingga mengental, sekitar 5 menit.

Langkah 8 -Tambahkan pasta ke dalam saus dan biarkan meresap, sekitar 2 menit.

Langkah 9 -Hiasi dengan peterseli dan sajikan.

Nidhi
Nidhi

Hai! Saya Nidhi.
Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *