1 194

Salad Jeruk Pedesaan

Inilah pesona pedesaan yang diwujudkan dalam salad segar. Country Citrus Salad menyajikan saus jeruk tajam di atas acar bawang bombay asam manis buatan sendiri, lengkap dengan beberapa escarole zamrud. Dengan potongan jeruk yang berair dan kacang yang renyah, salad ini mencapai dimensi rasa yang baru dan lezat! Anda pasti akan menemukan keindahan di setiap gigitan Country Citrus Salad!

1 194

bahan

Untuk acar bawang bombay:

  • 1 cangkir cuka sari apel
  • 1 sendok makan garam halal
  • 1 sendok makan biji ketumbar
  • 1 sendok teh gula
  • Tongkat kayu manis 2
  • 1 / 2 cangkir air
  • 2 bawang bombay sedang, iris tipis

Untuk salad:

  • 1/4 cangkir jus jeruk segar
  • 1 / 4 cangkir minyak zaitun
  • garam halal, secukupnya
  • 3 buah jeruk, sebaiknya varietas campuran, seperti jeruk pusar, cara cara, dan jeruk darah
  • 2 buah escarole kepala besar, buang akarnya dan sobek daunnya
  • 1/2 cangkir pistachio asin panggang, cincang kasar, bagi
2 40

Arah

Langkah 1 -Dalam panci sedang dengan api besar, tambahkan cuka, 1 sendok makan garam, biji ketumbar, gula, batang kayu manis, dan air, lalu didihkan,

Langkah 2 - Pindahkan panci dari api.

Langkah 3 -Tambahkan bawang bombay ke dalam campuran cuka dan aduk hingga tercampur.

Langkah 4 -Biarkan campuran bawang bombay mendingin hingga suhu kamar.

Langkah 5 -Pindahkan campuran bawang bombay ke wadah yang dapat ditutup kembali dan dinginkan setidaknya selama 12 jam dan hingga 5 hari.

Langkah 6 -Dalam mangkuk, tambahkan jus jeruk dan minyak, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 7 -Bumbui campuran minyak jus jeruk dengan sisa garam.

Langkah 8 -Buang kulit dan empulur dari setiap jeruk dan potong dagingnya menjadi bulat.

Langkah 9 -Dalam mangkuk besar, tambahkan escarole dan saus jeruk, lalu aduk hingga tercampur.

Baca Juga:  Ayam bawang putih Yunani

Langkah 10 -Tambahkan irisan jeruk, 1 cangkir acar bawang bombay, dan 1/4 cangkir pistachio, lalu aduk hingga terlapisi. Simpan sisa acar bawang bombay untuk digunakan lagi.

Langkah 11 - Pindahkan salad ke piring atau mangkuk saji.

Langkah 12 -Sajikan dengan taburan sisa pistachio.

3 37

Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *