Oh, itu ayam jagonya! Saatnya untuk bangkit dan bersinar! Bersiaplah untuk hari kerja keras dan saat-saat menyenangkan lainnya dengan Country Morning Casserole ini! Anda membutuhkan sesuatu yang lezat dan lezat sebelum berangkat, dan inilah yang Anda inginkan. Itu sarat dengan banyak protein yang dipersembahkan oleh ham asin, bacon renyah, dan telur empuk. Dan jika itu tidak berhasil untuk Anda, kentang yang empuk akan membuat Anda kenyang! Ada banyak rasa gurih, sedikit pedas yang akan membuat Anda bersemangat untuk bangun dan menjalani hari. Jadi, mari kita mulai! Country Morning Casserole akan menjadi pilihan Anda saat matahari terbit!
bahan
- 4 sendok makan mentega, dibagi
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 cangkir kentang panggang, potong dadu, atau 2 cangkir kentang goreng parut
- 1 cangkir ham, potong dadu
- 1/2 cangkir bacon, hancurkan
- 6 buah paprika mini, iris
- 1 jalapeo, potong dadu
- 1/2 cangkir bawang bombay, potong dadu
- 2 cangkir jamur segar, diiris
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1/2 sendok teh garam bawang putih
- 1/2 sendok teh lada hitam giling kasar
- 3 sendok makan daun bawang, potong dadu, bagi
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- Besar telur 8
- 2 sdm air
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1/2 buah alpukat matang, iris
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar, dengan api sedang-besar, tambahkan 3 sendok makan mentega dan minyak zaitun, lalu masak hingga mentega meleleh.
Langkah 2 -Tambahkan kentang ke dalam campuran mentega dan masak sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3 -Tambahkan ham, bacon, paprika manis, jalapeño, bawang bombay, dan jamur ke dalam wajan.
Langkah 4 -Bumbui campuran ham dengan bubuk bawang bombay, garam bawang putih, dan lada hitam, lalu taburi dengan 2 sendok makan daun bawang.
Langkah 5 -Masak campuran ham sampai sayuran empuk.
Langkah 6 -Taburkan campuran ham dengan keju parut, tutup wajan, dan pindahkan dari api.
Langkah 7 -Dalam mangkuk, tambahkan telur dan air, bumbui dengan garam dan merica, lalu aduk hingga ringan dan mengembang.
Langkah 8 -Dalam wajan sedang, dengan api sedang, tambahkan sisa mentega.
Langkah 9 -Tambahkan telur kocok perlahan ke dalam wajan dan masak hingga orak-arik.
Langkah 10 -Tempatkan telur orak-arik di atas campuran ham.
Langkah 11 -Taburi telur orak-arik dengan sisa daun bawang cincang.
Langkah 12 -Tempatkan alpukat di atas campuran ham.
Langkah 13 -Menyajikan.
