Anda ingin makanan yang benar-benar menempel di tulang rusuk Anda, dan Iga Pedesaan ini memahami gagasan itu secara harfiah! Iga pendeknya direbus empuk dengan saus barbeque asli untuk memastikan dagingnya paling empuk dan berasap, tajam, dan manis. Kemudian mereka menuju ke pemanggang sehingga mereka dapat mencapai potensi penuhnya dan bersiap untuk makan malam dengan jaket karamel yang cantik. Iga Pedesaan sangat sederhana untuk disiapkan tetapi mereka menambahkan dimensi baru pada masakan, barbeque, dan makan malam musim panas. Tulang rusuk ini tidak hanya menempel pada tulang rusuk Anda, tetapi juga akan melekat di kepala Anda lama setelahnya!

gambar resep

bahan

  • 2 1/2 pon iga babi
  • 2 (18 ons) botol saus barbeque
  • 1 bawang bombay, belah empat
  • 1 sendok teh garam
  • 1 / 2 sdt bubuk lada hitam

Arah

Langkah 1 -Tempatkan iga dalam panci besar dengan saus barbeque, bawang bombay, garam, dan merica.

Langkah 2 -Tuang air secukupnya hingga menutupi iga.

Langkah 3 -Didihkan campuran dan masak selama sekitar 40 menit.

Langkah 4 -Panaskan panggangan dengan api besar.

Langkah 5 -Beri sedikit minyak pada panggangan.

Langkah 6 -Pindahkan iga ke pemanggang.

Langkah 7 -Panggang iga, olesi iga dengan saus barbeque dari panci kaldu dan balik sesering mungkin, sampai iga berwarna kecokelatan dan mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 20 menit.

Baca Juga:  Panggang Kembang Kol yang Dimuat

Langkah 8 -Sajikan panas.