Samantha Nicole Saat kehidupan kota bergerak terlalu cepat, atau kehidupan pedesaan menjadi terlalu sibuk, Country-Style Steak mengingatkan Anda untuk melakukannya dengan lambat. Bersantailah dengan daging sapi yang empuk dan gurih, dilapisi dengan bumbu klasik dan direbus dengan kuah daging ekstra untuk memperkuat rasa daging ke tingkat yang lebih berani. Tenang saja. Nikmati setiap gigitan Steak Bergaya Pedesaan ini. Biarkan kehidupan sederhana menunjukkan kepada Anda betapa bermanfaatnya rasanya!
bahan
- 1 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 sendok teh lada hitam pecah-pecah
- 1 sendok teh garam yang sudah dibumbui
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih, opsional
- 1 pon steak kubus daging sapi
- 1 / 2 cangkir minyak zaitun
- 2 cangkir kaldu sapi
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Campur tepung, lada hitam, garam berbumbu, dan bubuk bawang putih dalam mangkuk dangkal.
Langkah 3 -Lapisi steak kubus secara menyeluruh dengan campuran tepung, tepuk-tepuk tepung ke steak untuk mendapatkan lapisan yang bagus.
Langkah 4 -Sisakan 3 sendok makan tepung yang sudah dibumbui.
Langkah 5 -Dalam wajan dengan api sedang, panaskan minyak zaitun.
Langkah 6 -Tambahkan steak kubus yang sudah dikeruk dan goreng sampai kedua sisinya berwarna coklat keemasan, sekitar 5 menit per sisi.
Langkah 7 -Tempatkan steak dalam loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 8 -Kocok sisa tepung berbumbu ke dalam kaldu sapi hingga halus.
Langkah 9 -Tuangkan campuran kaldu tepung di atas steak.
Langkah 10 -Tutupi piring dengan aluminium foil.
Langkah 11 -Panggang hingga daging empuk, kuahnya mengental, dan daging mencapai suhu internal minimal 145 derajat F, sekitar 2 jam.
Langkah 12 -Menyajikan.
