Couscous adalah salah satu jenis pasta yang paling diremehkan; itu sangat lembut dan menenangkan sehingga harus menjadi bagian dari lebih banyak makanan! Couscous Skillet Chicken memanfaatkan sepenuhnya pasta yang luar biasa ini dengan memadukannya dengan ayam tumis, bawang putih aromatik, dan tambahan rasa daging. Herba, hangat, tapi tidak terlalu berat, Couscous Skillet Chicken gurih dan sensasional dan hanya membutuhkan waktu 30 menit atau kurang.

bahan
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 / 2 sendok teh paprika
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 pon paha ayam, tanpa tulang
- 2 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- 1 siung bawang putih, cincang atau parut
- 1 cangkir couscous mutiara
- 2 meminum kaldu ayam rendah sodium
- irisan lemon, opsional, untuk hiasan
- tangkai rosemary, opsional untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, campurkan bubuk bawang putih, paprika, garam, dan merica.
Langkah 3 -Taburkan campuran bumbu di atas paha ayam.
Langkah 4 -Panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dalam wajan besi yang aman untuk oven dengan api sedang-besar.
Langkah 5 -Pindahkan ayam ke dalam wajan dan masak hingga berwarna cokelat keemasan dan ayam mudah dikeluarkan dari wajan, sekitar 3-4 menit per sisi.
Langkah 6 -Pindahkan ayam ke piring.
Langkah 7 -Dalam wajan yang sama, tambahkan sisa minyak zaitun, bawang putih, dan couscous, masak hingga bawang putih harum dan couscous terpanggang, sekitar 2-3 menit.
Langkah 8 -Tambahkan kaldu ayam dan deglaze wajan, gunakan sendok kayu untuk mengikis potongan coklat di bagian bawah.
Langkah 9 -Didihkan campuran.
Langkah 10 -Tambahkan ayam ke dalam wajan.
Langkah 11 -Panggang sampai ayam matang dengan suhu internal 165 derajat F dan couscous mengembang, sekitar 15 menit.
Langkah 12 -Rasa untuk bumbu.
Langkah 13 -Sajikan dengan irisan lemon dan rosemary.