Cowboy Dip akan membuat semua orang siap untuk bangun dan menari! Sarat dengan sosis pedas, cheddar tajam, cabai dan paprika pedas, serta tomat cerah, Cowboy Dip menyambut semua orang dengan sapaan hangat dan mengajak semua orang ke meja untuk mulai mencelupkannya! Sajikan bersama keripik tortilla, sayuran renyah, atau kentang goreng, dan Anda akan merasakan semuanya terasa luar biasa saat dicelupkan ke dalamnya. Pastikan Anda memiliki kendaraan yang enak untuk dicelupkan karena Anda tidak akan mau melewatkan satu porsi pun!

bahan
Untuk rendaman:
- 12 ons sosis Italia panas, lepaskan casingnya
- 2 (8 ons) paket krim keju, suhu kamar
- 1 cangkir krim asam
- 4 ons keju cheddar tajam, parut
- 2 cangkir jagung manis beku, dicairkan
- 1 (14 ons) kaleng tomat potong dadu panggang api dengan cabai hijau
- 1 (4 ons) kaleng cabai hijau potong dadu
- 1/2 cangkir cabai jalapeño segar, potong dadu
- 1/2 cangkir daun bawang, diiris
- 1 sendok teh garam halal
- 1 / 2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- cabai rawit, sesuai selera
Untuk topping:
- 2 sendok makan keju cheddar tajam, parut
- cabai rawit, sesuai selera
- 1 sendok teh daun bawang, opsional, diiris
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 425 derajat F.
Langkah 2 -Tempatkan sosis dalam wajan kering dengan api sedang sampai mulai mendesis.
Langkah 3 -Gunakan sendok atau spatula kayu pipih untuk memecah sosis saat dimasak dan masak hingga berwarna kecoklatan dan rapuh, sekitar 10-12 menit.
Langkah 4 -Angkat sosis dari api dan tiriskan lemaknya.
Langkah 5 -Dalam mangkuk besar, campurkan krim keju, krim asam, 4 ons keju cheddar, jagung, sosis matang, tomat dengan cabai hijau dan jusnya, cabai hijau, paprika jalapeño, 1/ 2 cangkir daun bawang, garam, merica, dan cabai rawit, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 6 - Pindahkan adonan ke loyang dan ratakan bagian atasnya.
Langkah 7 -Taburkan sisa keju cheddar dan cabai rawit.
Langkah 8 -Letakkan loyang di atas loyang dan panggang sampai keju meleleh dan sausnya menggelembung di bagian luar, sekitar 30 menit.
Langkah 9 -Taburkan sisa daun bawang dan sajikan!