Saatnya untuk menjadi koboi! Maksud kami, inilah waktunya mencelupkan keripik jagung favorit Anda ke dalam Cowboy Taco Dip! Ini sangat bagus. Sarat dengan banyak rasa Tex-Mex favorit Anda, daging sapi yang berair, sayuran segar, dan nasi yang empuk, Anda akan menyantap makanan enak ini sampai sapi-sapi pulang. Anda sebaiknya percaya, kami tidak bercanda! Jadi, lain kali Anda merasa gatal untuk camilan lezat, segera sajikan Cowboy Taco Dip ini!
bahan
- 2 pon daging giling
- 1 bawang bombay besar ditambah 1 bawang bombay sedang, cincang, bagi
- 1 (14.5 ons) kaleng tomat potong dadu, tidak dikeringkan
- 1 (12 ons) kaleng pasta tomat
- 1 (15 ons) kaleng pure tomat
- 2 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok teh jinten tanah
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 sendok teh garam
- 2 (15 ons) kaleng kacang ala peternakan
- 1 (9.25 ons) paket keripik jagung
- 2 cangkir nasi, matang dan panas
- 2 cangkir keju cheddar, diparut
- 1 selada gunung es ukuran sedang, diparut
- 3 buah tomat ukuran sedang, cincang
- 1 (2.25 ons) kaleng buah zaitun matang yang diiris, tiriskan
- 1 cangkir saus picante, opsional, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Dalam Dutch oven dengan api sedang, masak daging sapi dan bawang bombay cincang besar, sambil meremukkan daging hingga daging tidak berwarna merah muda lagi. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 2 -Tambahkan tomat potong dadu dan jusnya, pasta tomat, pure tomat, bubuk cabai, jinten bubuk, bubuk bawang putih, dan garam ke dalam campuran daging sapi. Tutup dan biarkan mendidih selama 1 jam 30 menit.
Langkah 3 -Tambahkan kacang ke dalam campuran daging sapi dan masak sampai matang.
Langkah 4 -Di piring, lapisi keripik jagung, nasi, campuran daging sapi, keju, sisa bawang bombay cincang sedang, selada, tomat, dan zaitun.
Langkah 5 -Sajikan saus dengan saus picante.
