Wortel menawarkan kebaikan yang cerah, manis, dan renyah. Wortel Retak memang cerah dan manis, tetapi sekarang juga empuk, gurih, dan sangat beraroma. Sajikan Wortel Retak di samping steak lezat atau ayam panggang dan Anda akan mendapati bahwa pada dasarnya wortel tersebut sudah diolah sesuai porsinya! Tidak heran semua orang terus datang kembali untuk menikmati lebih banyak sayuran segar ini!
bahan
- 3 1/2 sendok makan minyak sayur, ditambah lagi, secukupnya, untuk mengoles loyang
- 3 sendok teh campuran bumbu peternakan
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 / 2 sendok teh lada hitam
- garam secukupnya
- 1 sendok makan peterseli segar, cincang, ditambah lagi, sesuai selera, untuk hiasan, bisa menggantikan 1/2 sendok makan peterseli kering
- 2 pon wortel bayi
- 1 sendok makan daun bawang segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang besar berbingkai dengan kertas timah dan olesi sedikit dengan minyak berlebih.
Langkah 3 -Dalam mangkuk pencampur sedang, tambahkan bumbu peternakan, bubuk bawang putih, merica, garam, dan 1 sendok makan peterseli.
Langkah 4 -Tambahkan sisa 3 1/2 sendok makan minyak ke dalam campuran bumbu dan aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Tambahkan wortel kecil ke dalam campuran bumbu dan aduk hingga terlapisi seluruhnya.
Langkah 6 -Pindahkan wortel ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Panggang hingga empuk, sekitar 25-35 menit.
Langkah 8 -Sajikan wortel, hiasi dengan tambahan peterseli dan daun bawang.
