Ini adalah salah satu hidangan yang pasti akan membuat menu casserole Anda yang biasa pecah! Panggang Ayam Retak lezat dalam bentuknya yang paling murni, memadukan ayam yang berair dengan bacon yang lezat, cheddar tajam yang meleleh, dan bawang bombay emas yang lembut! Sausnya lembut, gurih, tajam, dan zesty, dengan aroma bumbu peternakan klasik, persis seperti yang Anda inginkan dari casserole Anda! Panggang Ayam Retak akan membuat Anda tertawa terbahak-bahak!

bahan
- 1 1/2 cangkir makaroni siku
- 3 sendok makan mentega
- 1 bawang kuning kecil, potong dadu
- 4 ons krim keju, dilunakkan
- 1 (10.5 ons) kaleng krim sup ayam
- 2 cangkir krim asam
- 1/4 cangkir susu atau setengah-setengah
- 1 (1 ons) paket bumbu saus peternakan
- 1 sendok teh garam halal
- 1 / 2 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh bubuk bawang merah
- 3 cangkir dada ayam, tanpa tulang dan kulit, dimasak dan dipotong dadu
- 3 cangkir keju cheddar, diparut, dibagi
- 16 potong bacon, dimasak dan dipotong dadu, dibagi
- 1 batang daun bawang, iris tipis, untuk taburan

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan sedikit loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 3 -Masak makaroni hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 4 -Tiriskan makaroni dan sisihkan.
Langkah 5 -Dalam wajan sedang, tambahkan mentega dan bawang bombay, lalu masak dengan api sedang-besar, aduk bawang bombay dengan sendok kayu hingga bening, lunak, dan berubah warna menjadi keemasan, sekitar 5-7 menit.
Langkah 6 -Dalam mangkuk besar, tambahkan krim keju lunak, krim sup ayam, krim asam, susu, dan campuran saus ranch, aduk dengan mixer genggam dengan kecepatan sedang hingga lembut.
Langkah 7 -Kurangi kecepatan pencampuran ke rendah dan tambahkan garam, lada hitam, dan bubuk bawang bombay ke dalam campuran krim keju dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 8 -Tambahkan makaroni matang, ayam, bawang bombay matang, 1 1/2 cangkir keju cheddar, dan 3/4 cangkir bacon matang, lalu aduk dengan sendok kayu hingga tercampur sempurna.
Langkah 9 -Tuang adonan ayam ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan.
Langkah 10 -Taburkan sisa keju dan sisa daging di atasnya.
Langkah 11 -Panggang hingga lapisan atas keju meleleh, sekitar 35-40 menit.
Langkah 12 -Taburi panggangan dengan daun bawang dan sajikan.