Bukankah ini hanya bantal kecil yang menyenangkan? Kue Keju Krim adalah camilan yang lembut dan empuk dengan rasa krim keju yang khas saat dipanggang. Kue ini sangat empuk, rasa manisnya pas, dan sangat bermentega! Kue Keju Krim ini akan membuat Anda memikirkan kembali untuk memiliki kue gula biasa lagi!

bahan
- 1 3 / 4 memadukan tepung serbaguna
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sendok teh baking powder
- 1/2 cangkir mentega tawar, suhu kamar
- 4 ons krim keju, suhu kamar
- 1 gelas gula pasir
- Telur 1, suhu kamar
- 2 ekstrak vanilla
- gula halus, opsional, secukupnya, untuk hiasan

Arah
Langkah 1 -Kocok tepung, garam, dan baking powder dalam mangkuk sedang.
Langkah 2 -Dengan menggunakan mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment atau mixer tangan elektrik, kocok mentega dan krim keju menjadi satu.
Langkah 3 -Tambahkan gula ke dalam campuran mentega krim dan kocok hingga ringan dan mengembang.
Langkah 4 -Tambahkan telur dan vanila ke dalam campuran mentega dan aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Kikis sisi mangkuk dan aduk sekali lagi.
Langkah 6 -Tambahkan adonan kering ke adonan basah dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Langkah 7 -Dengan menggunakan spatula, aduk adonan untuk terakhir kali.
Langkah 8 -Tutup dan dinginkan adonan setidaknya selama 1 jam.
Langkah 9 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 10 -Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 11 -Basahi sedikit tangan Anda, karena adonan akan lengket.
Langkah 12 -Bagi adonan menjadi bola-bola berukuran 2 sendok makan.
Langkah 13 -Tempatkan bola adonan di atas loyang yang sudah disiapkan dengan jarak sekitar 2 inci.
Langkah 14 -Panggang sampai pinggirannya matang dan berubah warna menjadi keemasan, sekitar 10 menit.
Langkah 15 -Sajikan dengan hiasan gula halus.