Samantha Nicole Ini adalah langkah kuliner yang jenius: ubah salah satu makanan paling menenangkan dalam masakan Meksiko menjadi sup baru yang menyehatkan dan menenangkan! Sup Enchilada Ayam Krim akan menghangatkan semangat Anda dengan cara yang hanya bisa dilakukan oleh sup mie ayam tradisional. Rasanya kaya dan lembut dengan banyak ayam juicy yang direndam dalam rasa ayam yang dalam dan sedikit rasa pedas. Nikmati kecemerlangan masakan Anda dengan semangkuk Sup Krim Ayam Enchilada!
bahan
- 2 (14.5 ons) kaleng kaldu ayam
- 2 (15 ons) kaleng saus enchilada hijau lembut
- 2 (4 ons) kaleng cabai hijau potong dadu
- 2 / 3 cangkir air
- 1 1/2 sendok makan jintan
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok teh bubuk bawang merah
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 4 dada ayam, rebus dan suwir
- 2/3 cangkir jagung, dicairkan jika sebelumnya dibekukan
- 2/3 cangkir nasi instan
- 1 (8 ons) paket keju krim, potong dadu
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- Keju Monterey Jack, parut, opsional, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Tambahkan kaldu, saus enchilada, cabai hijau, air, jintan, bubuk cabai, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, dan ayam ke dalam slow cooker.
Langkah 2 -Masak dengan api besar selama 3 jam 30 menit.
Langkah 3 -Setelah 3 jam 30 menit, tambahkan jagung, nasi, dan krim keju, aduk dan masak selama 30 menit.
Langkah 4 -Tambahkan garam, merica, dan keju Monterey Jack, dan sajikan hangat!
