Semua bagian makanan terbaik dalam satu hidangan. Sesederhana itu. Creamy Potato & Chop Bake memanggang daging babi berwarna coklat keemasan, manis, dan gurih di atas lapisan kentang yang lembut, keju, dan lezat… dan kemudian semuanya direndam dalam tetesan lezat. Anda bisa mengetahui betapa lezatnya setiap gigitan hanya dengan melihatnya sekilas. Renyahnya bawang bombay di atasnya menambah rasa gurih dan menambah kerenyahan yang membuat orang tersenyum. Creamy Potato & Chop Bake adalah masakan rumahan yang terbaik!
bahan
- 1 (30 ons) kantong kentang goreng parut, dicairkan
- 2 (10.5 ons) kaleng krim sup jamur
- 1 cangkir susu
- 1/2 sendok teh garam, ditambah lagi, sesuai selera
- 1/4 sendok teh lada hitam kasar, ditambah lagi, sesuai selera
- 1 1/2 sendok makan bawang bombay cincang kering
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 cangkir keju Cheddar-Jack, parut
- 4 (tebal 3/4 inci) daging babi, dengan tulang
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 cangkir bawang goreng renyah
- 1 sendok makan peterseli segar, opsional, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar tambahkan kentang goreng parut yang sudah dicairkan, krim sup jamur, susu, 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica, bawang bombay, dan bubuk bawang putih, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4 -Tambahkan keju parut dan aduk hingga tercampur.
Langkah 5 -Oleskan campuran kentang secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Bumbui daging babi dengan garam ekstra dan merica ekstra.
Langkah 7 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar, panaskan minyak zaitun hingga mulai berasap.
Langkah 8 -Masukkan daging babi yang sudah dibumbui dengan hati-hati ke dalam wajan panas dan bakar hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 1-2 menit per sisi.
Langkah 9 -Pindahkan daging babi dari wajan dan letakkan di atas campuran kentang.
Langkah 10 -Tuangkan jus panci di atas daging babi dan kentang.
Langkah 11 -Taburi dengan bawang bombay renyah secara merata.
Langkah 12 -Panggang sampai kentang empuk dan daging babi matang dengan daging mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 35 menit.
Langkah 13 -Biarkan casserole beristirahat selama 10 menit.
Langkah 14 -Sajikan dengan hiasan peterseli.
