Daging Babi Katsu Renyah adalah salah satu hidangan nasional Jepang yang paling lezat dan paling serbaguna. Anda dapat menikmati daging babi yang renyah dan berair dengan lapisan remah roti tipis dalam sandwich sederhana dengan sedikit mustard, bersama nasi dan kubis, atau semuanya disajikan sendiri. Namun yang membuatnya lebih baik adalah kecepatannya! Daging Babi Katsu Renyah dapat disajikan di piring Anda dalam waktu 30 menit atau kurang. Ini yang terbaik dari yang lezat dan ramah manajemen waktu!
bahan
- Besar telur 2
- 2 cangkir tepung roti panko
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 pon daging babi tenderloin, dipotong dan dipotong menjadi 8 bagian, lalu ditumbuk hingga ketebalan sekitar 1/8 inci
- garam halal, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 450 derajat F.
Langkah 2 -Tempatkan rak di loyang berbingkai.
Langkah 3 -Kocok telur dalam mangkuk besar.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar terpisah, campurkan remah roti dan minyak zaitun.
Langkah 5 -Celupkan setiap potongan daging babi ke dalam telur, biarkan sisa telurnya menetes.
Langkah 6 -Celupkan setiap potongan daging ke dalam tepung panir, tekan perlahan agar remah roti menempel.
Langkah 7 -Tempatkan setiap potongan daging babi yang sudah dilapisi di rak yang sudah disiapkan.
Langkah 8 -Setelah semua daging babi terlapisi, masukkan rak ke dalam oven dan panggang daging babi hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, sekitar 20-25 menit.
Langkah 9 -Taburi daging babi dengan 1/4 sendok teh garam halal.
Langkah 10 -Angkat irisan daging dari api.
Langkah 11 -Biarkan daging babi beristirahat lalu sajikan.
