Melangkah keluar dari norma dengan kentang goreng segar ini. Kentang Goreng Zucchini yang renyah akan menjadi tambahan yang enak dan bebas rasa bersalah bersama sandwich favorit Anda. Zucchini segar dari kebun dipotong menjadi bentuk standar seperti gorengan, dilapisi dengan lapisan remah roti yang tidak terlalu standar dan akan segera menjadi renyah, dan dipanggang hingga matang! Zucchini Fries yang renyah akan membuat makan malam Anda terasa lebih mewah, hanya saja lebih mudah dan murah. Mengapa menjadi biasa?!
bahan
- 1 cangkir tepung roti panko
- 1/2 cangkir keju parmesan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 / 2 sendok teh lada hitam
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 telur
- 1 sendok makan susu
- 1/4 cangkir tepung
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 1/2 pon zucchini, dicuci dan dipotong menjadi potongan seukuran kentang goreng
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 400 derajat F.
Langkah 2 - Lapisi loyang berukuran 18×26 inci dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar dan dangkal, tambahkan remah roti panko, keju parmesan, minyak zaitun, lada hitam, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar dan dangkal kedua, tambahkan telur dan susu, lalu kocok hingga tercampur.
Langkah 5 -Dalam piring ketiga yang besar dan dangkal, tambahkan tepung dan bubuk bawang putih, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 6 - Celupkan setiap potongan zucchini goreng ke dalam campuran tepung, lalu ke dalam campuran telur, lalu ke dalam campuran remah roti, tekan sedikit agar remah-remahnya menempel.
Langkah 7 -Letakkan kentang goreng zucchini yang sudah dilapisi di atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang sampai kulitnya renyah, sekitar 14-18 menit.
Langkah 8 -Sajikan.