Dia adalah kapten dapur dan kami tidak marah karenanya! Kue Kepiting Ayah akan membuat Anda keluar dari cangkang dan mencoba sesuatu yang baru! Tarik garis di pasir dengan makanan laut yang hambar, karena wadah kepiting segar yang lezat ini benar-benar membuat perahu kita melayang dengan semua mayo itu, taburan Old Bay® bumbu, sedikit jus lemon segar, dan sedikit mentega manis dicampur ke dalamnya. Ambil umpan dan cobalah Kue Kepiting Ayah saat hidangan tepi laut menggoda insang Anda. Ada baiknya untuk memulai keributan! Ya, ya kapten!

bahan

  • 1 telur besar
  • 1 / 4 cup mayones
  • 1 sendok makan peterseli segar, cincang
  • 2 sendok teh mustard Dijon
  • 2 sendok teh saus Worcestershire
  • 1 sendok teh bumbu Old Bay
  • 1 sendok teh jus lemon segar, ditambah lagi, sesuai selera, untuk disajikan
  • 1 / 8 sendok teh garam
  • 1 pon daging kepiting benjolan segar
  • 2/3 cangkir remah kerupuk asin
  • 2 sendok makan mentega, leleh
Sematkan Ini Sekarang untuk Mengingatnya Nanti
Sematkan Ini

Arah

Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan telur, mayones, peterseli, mustard Dijon, saus Worcestershire, bumbu Old Bay, 1 sendok teh jus lemon, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 2 -Tambahkan daging kepiting ke dalam adonan telur dan taburi dengan remah kerupuk. Gunakan spatula karet untuk melipatnya dengan sangat hati-hati, usahakan agar daging kepiting tidak pecah.

Langkah 3 -Tutup mangkuk dengan rapat dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin, setidaknya selama 30 menit dan hingga 24 jam.

Langkah 4 -Panaskan oven ke 450 derajat F.

Langkah 5 -Olesi loyang berukuran 18x26 inci dengan semprotan antilengket atau lapisi dengan alas kue silikon.

Baca Juga:  Salad Malam Sebelum

Langkah 6 -Gunakan gelas ukur 1/2 cangkir untuk membagi campuran kue kepiting menjadi 6 gundukan dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

Langkah 7 -Gunakan tangan Anda untuk memadatkan setiap kue kepiting menjadi gundukan, menghilangkan gumpalan, retak, atau pecah. Hindari meratakannya.

Langkah 8 -Gunakan kuas kue untuk melapisi bagian atas kue kepiting dengan mentega.

Langkah 9 -Panggang kue kepiting sampai bagian atas dan tepinya berwarna kecoklatan, sekitar 12–14 menit.

Langkah 10 -Taburi kue kepiting dengan tambahan jus lemon.

Langkah 11 -Sajikan hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *

foto avatar

Samantha Nicole

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Anda juga mungkin menyukai