Mac Terkenal Ayah

Tidak mudah menjadi seorang superstar… kecuali Anda adalah Mac Terkenal milik Ayah. Sebenarnya sangat mudah yang memakan waktu setengah jam atau kurang. Mac Terkenal Ayah adalah pasta lembut dan saus keju krim yang Anda harapkan, tetapi dengan sentuhan panas dari sedikit pepper jack dan jalapeños. Potongan bacon menambah kerenyahan daging pada hidangan, menjadikannya mac dan keju paling menarik yang pernah ada. Oh, dan Ayah menggunakan keripik kentang sebagai pengganti remah roti sebagai toppingnya. Seperti yang dia katakan dengan sangat sederhana, “sama-sama.”

1 133 - Tidak mudah menjadi seorang superstar... kecuali Anda adalah Dad's Famous Mac. Kalau begitu, ini sebenarnya mudah dan hanya butuh waktu setengah jam atau kurang. Dad's Famous Mac adalah pasta lembut dan saus keju krim seperti yang Anda harapkan, tetapi dengan sedikit rasa pedas dari pepper jack dan jalapeño. Potongan daging babi menambahkan kerenyahan daging pada hidangan ini, menjadikan ini makaroni dan keju paling lezat yang pernah ada. Oh, dan Dad menggunakan keripik kentang sebagai pengganti remah roti untuk topping. Seperti yang ia katakan dengan sangat sederhana, "sama-sama."

bahan

1 1/2 cangkir pasta cavatappi atau makaroni siku
3 sendok makan mentega
3 sendok makan tepung serbaguna
1 1/2 cangkir krim kental
1/2 cangkir susu 2%
1 sendok teh bumbu Cajun
1 / 4 sendok teh garam
1 / 4 sdt merica bubuk
2 cangkir keju pepper jack, diparut
2 cangkir ayam, dimasak dan disuwir
6 strip bacon, dimasak dan dihancurkan
1 lada jalapeño, buang bijinya dan cincang
1 cangkir keripik kentang yang dimasak dengan ketel, dihaluskan, bisa menggantikan remah roti panko
daun bawang, opsional, secukupnya, cincang, untuk hiasan

2 95 - Tidak mudah menjadi seorang superstar... kecuali Anda adalah Dad's Famous Mac. Kalau begitu, ini sebenarnya mudah dan hanya butuh waktu setengah jam atau kurang. Dad's Famous Mac adalah pasta lembut dan saus keju krim seperti yang Anda harapkan, tetapi dengan sedikit rasa pedas dari pepper jack dan jalapeño. Potongan daging babi menambahkan kerenyahan daging pada hidangan ini, menjadikan ini makaroni dan keju paling lezat yang pernah ada. Oh, dan Dad menggunakan keripik kentang sebagai pengganti remah roti untuk topping. Seperti yang ia katakan dengan sangat sederhana, "sama-sama."

Sematkan Ini Sekarang untuk Mengingatnya Nanti

Sematkan Ini

Arah

Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air asin dan mendidih, masak pasta hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.

Langkah 2 -Tiriskan pasta.

Langkah 3 -Panaskan oven dengan pengaturan broiler.

Langkah 4 -Dalam wajan besi berukuran 10 inci atau wajan tahan oven lainnya dengan api sedang, lelehkan mentega.

Langkah 5 -Tambahkan tepung dan aduk hingga rata dan berwarna kecoklatan, sekitar 1-2 menit. Hati-hati jangan sampai campuran tepung-mentega gosong.

Langkah 6 -Tambahkan krim kental, susu, bumbu Cajun, garam, dan merica sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Langkah 7 -Didihkan campuran krim sambil terus diaduk.