Samantha Nicole Sangat romantis! Betapa hebatnya! Bagaimana… mudah? Ya, Date Night Salmon tidak ingin menyita terlalu banyak waktu dan tenaga Anda! Lagipula, kamu punya tanggal yang harus dicapai! Salmon, lezat dan kaya rasa, akan siap untuk Anda dan orang yang Anda cintai, dimasak dengan sempurna dan dilapisi dengan saus jeruk yang manis, tajam, dan cerah! Topping pecan yang renyah membantu Date Night Salmon terasa sempurna, sama seperti Anda! Beginilah cara Anda memulai malam yang ajaib!
bahan
- 1 (1 1/4 pon) salmon potong tengah, potong menjadi 4 fillet
- 1 / 2 sendok teh garam halal
- 1 sendok teh kulit jeruk, ditambah 3 sendok makan jus jeruk segar
- 2 sendok makan sirup maple
- 1 sendok makan mustard Dijon gandum utuh
- 1 sendok teh paprika
- 3/4 sendok teh jahe bubuk
- 1/2 cangkir pecan, cincang halus
- peterseli segar, opsional, secukupnya, cincang halus, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 375 derajat F.
Langkah 2 -Susun fillet salmon dalam loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Tepuk-tepuk fillet hingga kering dengan tisu dan bumbui secara merata dengan garam.
Langkah 4 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan kulit jeruk, jus jeruk, sirup maple, mustard, paprika, dan jahe, lalu aduk rata hingga tercampur.
Langkah 5 -Sendokkan atau olesi campuran jeruk di atas fillet salmon.
Langkah 6 -Bagi pecan secara merata di atas setiap fillet, tekan perlahan agar menempel pada salmon.
Langkah 7 -Panggang fillet hingga mudah terkelupas dengan garpu dan mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 15-20 menit.
Langkah 8 -Sajikan dengan hiasan peterseli segar.
