Samantha Nicole Setelah seharian memasak dan semua tamu Anda pulang, hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah menghabiskan sesi tanpa akhir lagi di dapur. Tidak ada yang mau mencuci piring sebanyak itu dua hari berturut-turut, bukan?! Namun, Anda tetap harus makan, dan makan di luar tidak selalu merupakan solusi yang paling memuaskan, terutama setelah seharian berpesta! Sup Sehari Setelah Thanksgiving hadir untuk menyelesaikan semua masalah Anda! Sup tomat yang sederhana dan menenangkan ini hanya membutuhkan lima bahan, yang sebagian besar mungkin sudah Anda miliki di dapur. Hanya perlu satu hidangan untuk membuatnya (menyelamatkan nyawa!) dan siap dalam waktu kurang dari 45 menit… Dan kami dapat menambahkan, sebagian besar waktunya hanya untuk merebus di atas kompor. Anda dapat beristirahat sejenak dari semua perayaan yang menyenangkan namun melelahkan dan tetap menikmati sesuatu yang buatan sendiri, hangat, dan lezat berkat Day After Thanksgiving Soup!
bahan
- 4 sendok makan mentega tawar
- 1/2 bawang bombay besar, potong-potong besar
- 1 1/2 gelas air, kaldu sayur rendah sodium, atau kaldu ayam rendah sodium
- 1 (28 ons) kaleng tomat utuh yang dikupas atau dihancurkan
- 1/2 sendok teh garam laut halus, ditambah lagi sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Dalam Dutch oven atau panci besar dengan api sedang, lelehkan mentega.
Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay, air, tomat beserta sarinya, dan 1/2 sendok teh garam ke dalam mentega cair.
Langkah 3 -Didihkan campuran sup dan masak, tanpa tutup, aduk sesekali, dan tambahkan lebih banyak garam, sesuai kebutuhan, sekitar 40 menit.
Langkah 4 -Pindahkan sup ke dalam blender imersi dan haluskan hingga agak halus. Tidak apa-apa jika teksturnya masih ada.
Langkah 5 -Sajikan hangat.
