Mereka tidak disebut Brownies Keju Krim Dekaden tanpa alasan! Tidak ada yang lebih mewah dari brownies coklat fudgy yang diaduk dengan krim keju yang kaya, tajam, dan manis! Ini pada dasarnya seperti brownies yang membeku sendiri dan menari dengan frosting dalam pola kenikmatan hidangan penutup yang menghipnotis! Biarkan diri Anda menikmati hidup sepenuhnya dengan Brownies Keju Krim Dekaden ini!
bahan
- 1/2 cangkir mentega tawar
- 2 cangkir chocolate chip
- 3 / 4 gelas gula merah
- 3/4 cangkir ditambah 1/3 cangkir gula pasir, dibagi
- 5 butir telur, dibagi
- 2 1/2 sendok teh vanila, dibagi
- 1/2 sendok teh ditambah 1/8 sendok teh garam halal, dibagi
- 1 / 2 cangkir bubuk coklat tanpa pemanis
- 1 / 2 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 (8 ons) paket keju krim, suhu kamar
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 325 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang logam berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Dalam panci berukuran sedang, lelehkan mentega hingga menggelembung tetapi tidak kecoklatan.
Langkah 4 -Matikan api.
Langkah 5 -Tambahkan keping coklat ke dalam mentega cair dan aduk hingga rata.
Langkah 6 -Diamkan campuran coklat selama 5 menit.
Langkah 7 -Aduk kembali adonan coklat hingga benar-benar meleleh dan tercampur dengan mentega.
Langkah 8 -Pindahkan campuran coklat ke dalam mangkuk besar.
Langkah 9 -Tambahkan gula merah, 3/4 cangkir gula pasir, 4 butir telur, dan 2 sendok teh vanila, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 10 -Tambahkan 1/2 sendok teh garam, bubuk kakao, dan tepung, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 11 -Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 12 -Dengan mixer, kocok krim keju, sisa gula, sisa vanila, sisa garam, dan sisa telur hingga tercampur, kurang lebih 3 menit.
Langkah 13 -Letakkan campuran krim keju di atas adonan brownies.
Langkah 14 -Dengan menggunakan pisau, gambarkan pusaran di permukaan krim keju dengan memasukkan ujung pisau sekitar 1/2 inci ke dalam adonan brownies saat Anda memindahkannya.
Langkah 15 -Panggang hingga matang, sekitar 30-35 menit.
Langkah 16 -Biarkan brownies hingga benar-benar dingin.
Langkah 17 -Potong dan sajikan.