Halo sinar matahari! Apakah Anda mencari kue baru yang meriah untuk mencerahkan meja pencuci mulut Anda? Raihlah matahari dan “embun” benda ini dengan sepotong Kue Embun. Dengan rasa jeruk segar dan indah yang melingkari dari bawah ke atas, kue lembab yang lebih besar dari puncak gunung ini memiliki glasir dengan kandungan jeruk yang akan menggelitik isi perut Anda dengan rasanya yang berani. Cukup “embun saja!” Buat saja Kue Embun hari ini dan biarkan anak batin Anda menikmati ledakan rasa dari masa lalu. Kunjungi kue terbaik yang pernah ada, kami tahu Anda akan menyukainya!
bahan
Untuk kue:
- 1 (15.25 ons) kotak kue lemon
- 1 (12 ons) kaleng Mountain Dew®
- 4 telur
- 3 / 4 cangkir minyak sayur
Untuk glasir:
- 3 cangkir gula kembang gula
- 1/4 cangkir ditambah 1 sendok makan Mountain Dew
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi wajan bergalur dengan semprotan masak antilengket yang mengandung tepung.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan adonan kue, 1 kaleng Mountain Dew, telur, dan minyak sayur, gunakan hand mixer elektrik kocok dengan kecepatan tinggi, sekitar 30 detik.
Langkah 4 -Tingkatkan kecepatan mixer menjadi sedang dan kocok adonan adonan, sekitar 2 menit.
Langkah 5 -Tuang adonan kue secara merata ke dalam loyang bergalur yang sudah disiapkan dan panggang hingga matang dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengahnya keluar bersih, sekitar 45 menit.
Langkah 6 -Pindahkan kue ke rak kawat dan biarkan dingin di dalam loyang, sekitar 10 menit.
Langkah 7 -Balikkan kue ke rak kawat hingga benar-benar dingin.
Langkah 8 -Saat kue sudah benar-benar dingin, dalam mangkuk besar, tambahkan gula halus dan sisa Mountain Dew dan gunakan mixer tangan elektrik untuk mengocok hingga halus dan tidak ada gumpalan.
Langkah 9 -Tempatkan selembar kertas lilin seukuran rak kawat di bawah rak.
Langkah 10 -Tuangkan glasir secara merata ke atas kue, lapisi bagian atas dan sampingnya.
Langkah 11 -Diamkan kue sampai glasirnya mengeras.
Langkah 12 -Potong dan sajikan.