Kopi telah menjadi minuman favorit orang-orang di seluruh dunia. Bukan hanya rasanya tetapi manfaat kesehatan yang diberikannya dengan bertindak sebagai antioksidan menjadi alasan orang meminum kopi sebagai bagian dari rutinitas sehari-hari. Kopi dapat ditemukan dalam berbagai bentuk dan dapat disajikan sebagai minuman panas dan dingin. Di antara berbagai macam minuman kopi, frappe adalah kopi versi dingin, sedangkan Latte adalah versi panas.
Frappe vs Latte
Perbedaan utama antara frappe dan Latte adalah frappe adalah hidangan dingin dingin yang berisi es krim dan krim, sedangkan Latte adalah kopi versi panas yang berisi susu panas yang dikukus. Latte disajikan panas kecuali Anda lebih suka memesan es latte, sedangkan semua frappe awalnya berisi es. Perbedaan utama lainnya antara frappe dan Latte adalah Frappe dibuat dari kopi instan, sedangkan espresso digunakan untuk membuat latte.
Frappe berasal dari istilah Perancis frapper, yang arti harfiahnya adalah 'mendinginkan'. Di sinilah makna Frappe menjadi jelas. Minuman kopi dingin yang disajikan dengan krim atau es krim tersedia dalam berbagai varian seperti Chocolate frappe, green tea frappe, caramel frappe, Oreo frappe, dll.
Latte berasal dari kata caffe latte yang dalam bahasa Italia berarti kopi susu. Latte adalah kopi panas yang dibuat menggunakan suntikan espresso, susu kukus, dan busa susu. Bagi yang intoleransi laktosa, susu bisa diganti dengan susu kedelai, oat, atau almond. Latte dapat dibumbui dengan Vanila, kayu manis, hazelnut, raspberry, karamel, peppermint, dll.
Tabel Perbandingan Antara Frappe dan Latte
| Parameter Perbandingan | Frape | Susu |
| Definisi | Minuman kopi dingin disajikan bersama dengan krim, atau es krim. | Versi kopi panas yang dibuat dengan menggunakan satu shot espresso bersama dengan susu kukus dan buih susu. |
| Suhu | Disajikan dingin | Disajikan panas kecuali es latte |
| Bahan utama | • Campuran es, susu, kopi, dan sirup • Es krim atau krim kocok • rasa lainnya | • Espreso • Susu kukus • Buih susu |
| Lemonillo | Rasa kopi yang manis, creamy, dan minim | Rasa kopi yang sedikit manis, susu, dan kuat |
| Asal | Yunani | Italia |
| Melayani gaya | Disajikan dalam gelas. Memiliki konsistensi yang kental dan di atasnya diberi krim kocok atau es krim. | Disajikan dalam mug dengan lapisan buih susu atau latte art di atasnya |
Apa itu Frappe?
Frappe berasal dari istilah Perancis frapper, yang arti harfiahnya adalah 'mendinginkan'. Jadi jelas bahwa frappe adalah minuman kopi dingin yang disajikan dengan krim atau es krim. Tersedia dalam berbagai varian seperti Chocolate frappe, green tea frappe, caramel frappe, Oreo frappe, dll.
Ini adalah minuman yang disukai orang-orang di musim panas. Disajikan dalam gelas dengan topping krim kocok atau es krim. Ini adalah kopi yang kaya krim dan memiliki rasa kopi yang minimal. Seorang karyawan Nestle menemukan frappe dengan menggabungkan susu, sirup, es, dan krim, dan kemudian menjadi salah satu bentuk minuman paling populer dan disukai oleh orang-orang di seluruh dunia.
Pembuih susu elektrik atau pengocok koktail dapat menyiapkan frappe. Busa kental di bagian atas dibentuk dengan mencampurkan kopi instan, gula pasir, dan air hingga terlihat busa kental.
Apa itu Latte?
Latte merupakan kependekan dari istilah Italia caffe latte yang berarti kopi susu. Latte adalah kopi versi panas yang dibuat dengan mencampurkan segelas espresso dengan susu kukus dan di atasnya diberi busa susu. Bagi yang intoleransi laktosa, susu bisa diganti dengan susu kedelai, oat, atau almond. Latte dapat dibumbui dengan Vanila, kayu manis, hazelnut, raspberry, karamel, peppermint, dll.
Latte tradisional dibuat dengan mencampurkan ⅓ kopi dan ⅔ susu kukus dan diberi topping latte art. Varian latte yang berbeda mungkin termasuk moka rasa coklat. Kopi dapat diganti dengan bahan dasar yang berbeda, seperti teh masala, Macha, susu kunyit, dll.
Variasi latte yang menarik adalah es latte, dimana espresso dan susu dingin dituangkan di atas es. Tidak seperti latte lainnya, susu kukus tidak digunakan dalam es latte; karenanya, ini bukan latte panas biasa. Sirup penyedap rasa dapat digunakan untuk meningkatkan rasa es latte. Campuran espresso dan susu yang sudah didinginkan sebelumnya juga bisa digunakan.
Perbedaan Utama Antara Frappe dan Latte
- Frappe adalah minuman dingin, sedangkan latte adalah minuman panas.
- Frappe berasal dari Jerman, sedangkan Latte berasal dari Italia.
- Frappe dibuat menggunakan kopi instan, sedangkan latte menggunakan espresso.
- Frappe dibuat dengan mencampurkan es, susu, kopi, dan sirup, sedangkan latte dibuat dengan mencampurkan satu atau dua gelas espresso dengan susu kukus dan buih susu.
- Frappe disajikan dalam gelas dengan krim kocok atau es krim, sedangkan latte disajikan dalam mug, di atasnya diberi busa susu atau latte art.
- Frappe mengandung rasa kopi yang ringan, sedangkan latte mengandung rasa kopi yang kuat.
Kesimpulan
Pilihan minuman Anda mungkin berbeda sesuai musim dan selera Anda. Bagi mereka yang ingin terbebas dari panas terik dan lebih menyukai kopi kental dengan rasa lembut, Frappe adalah minuman pilihan Anda. Anda dapat memodifikasinya dengan topping dan rasa pilihan Anda dan nikmatilah.
Mereka yang memiliki jam kerja hingga larut malam dan ingin mengisi ulang tenaga dengan segelas kopi yang banyak dapat memilih latte. Jika Anda mencari alternatif yang menyegarkan Anda dengan kopi dan minuman dingin yang menenangkan jiwa, maka es latte adalah pilihan yang tepat untuk Anda.
