Anda belum pernah makan biskuit dan kuah daging seperti ini! Panggang Sarapan Rumahan ini dimulai dengan lapisan biskuit berwarna cokelat keemasan, bersisik, dan bermentega, lalu dimasukkan ke dalam kuah daging yang lembut, gurih, dan berisi sosis. Dan di bawahnya? Lebih banyak biskuit! Benar sekali, Down-Home Breakfast Bake menyajikan kebaikan mentega tepat di dalam kuahnya! Ambil garpu Anda dan gali lebih dalam!
bahan
- 1 (8 ons) kaleng biskuit besar dan bersisik
- 1/2 pon sosis sarapan giling
- 3 sendok makan tepung
- 2 1/2 cangkir susu, ditambah lagi, sesuai selera
- 1/2 sendok teh garam, ditambah lagi, sesuai selera
- 1/2 sendok teh lada hitam, ditambah lagi, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Siapkan piring casserole kecil dengan semprotan memasak dan sisihkan.
Langkah 3 -Potong setiap biskuit menjadi empat bagian.
Langkah 4 -Lapisi 1/2 potongan biskuit ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 5 -Panggang biskuit sampai warnanya mulai berubah keemasan, sekitar 10 menit.
Langkah 6 -Panaskan wajan berat dengan api sedang-besar dan tambahkan sosis sarapan.
Langkah 7 -Tumis sosis hingga matang sepenuhnya, sekitar 5-7 menit.
Langkah 8 -Taburi sosis yang sudah matang dengan tepung.
Langkah 9 -Aduk tepung ke dalam sosis hingga benar-benar terserap, sekitar 1-2 menit.
Langkah 10 -Kecilkan api menjadi sedang dan aduk campuran tepung sosis sesering mungkin, sekitar 3-5 menit.
Langkah 11 -Tambahkan 2 1/2 cangkir susu dan aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Bumbui dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica.
Langkah 13 -Aduk terus sampai campurannya sedikit mendidih.
Langkah 14 -Cicipi dan sesuaikan dengan lebih banyak garam dan lebih banyak merica sesuai kebutuhan.
Langkah 15 -Tambahkan lebih banyak susu jika kuahnya terlalu kental.
Langkah 16 -Tuang kuah di atas biskuit yang sudah matang di piring casserole.
Langkah 17 -Lapisi sisa potongan biskuit mentah di atas kuahnya.
Langkah 18 -Letakkan loyang casserole di atas loyang dan panggang hingga bagian atasnya berwarna coklat keemasan dan matang, sekitar 20-25 menit.
Langkah 19 -Menyajikan.
