Sesuai dengan perintah dokter! Dr. Lada® itu adalah! Pepper Cake memiliki rasa yang khas, malt, dan sedikit ceri yang dipanggang langsung ke dalam kue coklat yang kaya, sehingga rasanya benar-benar menonjol! Di atasnya ada kacang renyah dan lapisan gula cair yang fudgy yang melapisi semuanya dengan lebih banyak kenikmatan coklat! Mereka bilang makan apel sehari menjauhkan Anda dari dokter, tapi Anda pasti menginginkan Kue Dr. Pepper ini lebih sering!
bahan
Untuk kue:
- 1 (15 ons) kotak campuran kue fudge coklat
- 1 (4 ons) kotak kecil campuran puding coklat instan
- Besar telur 3
- 1 / 3 cangkir minyak
- 1 cangkir soda Dr. Pepper
Untuk frostingnya:
- 1 batang mentega asin
- 3 sendok makan coklat bubuk tanpa pemanis
- 4 sendok makan krim kental, ditambah lagi, sesuai selera
- 2 cangkir gula halus
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1/2 cangkir pecan atau kenari, cincang
Untuk penyajian:
- gula halus, opsional, sesuai selera
- es krim vanilla, opsional, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan masak antilengket.
Langkah 3 -Dalam mangkuk mixer listrik, tambahkan campuran kue chocolate fudge, puding coklat instan, telur, minyak, dan soda, lalu kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur, sekitar 2 menit.
Langkah 4 -Tuang adonan kue ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 5 -Panggang kue hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke bagian tengah kue keluar bersih, sekitar 35-40 menit.
Langkah 6 -Letakkan kue di rak kawat hingga benar-benar dingin.
Langkah 7 -Dalam panci sedang dengan api sedang-kecil, lelehkan mentega.
Langkah 8 -Tambahkan bubuk coklat dan 4 sendok makan krim kental ke dalam mentega cair dan aduk hingga tercampur. Tambahkan lebih banyak krim ekstra kental sesuai kebutuhan untuk mencapai kekentalan yang diinginkan.
Langkah 9 -Kocok 2 cangkir gula halus ke dalam campuran krim, aduk perlahan agar semua gumpalan pecah.
Langkah 10 -Pindahkan campuran krim dari api.
Langkah 11 -Tambahkan ekstrak vanila ke dalam campuran krim dan aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Tuangkan frosting di atas kue dan oleskan secara merata ke permukaan kue yang sudah dingin.
Langkah 13 -Taburkan pecan secara merata di atas kue. Alternatifnya, Anda bisa menuangkan kacang ke atas kue sebelum membekukannya.
Langkah 14 -Selagi kue masih hangat, taburi dengan sisa gula halus dan sajikan dengan es krim vanilla.