Kacang-kacangan ini semuanya sudah ditata dan pasti ada tempatnya—piring Anda! Kacang Panggang Berdandan membuat kacang panggang khas dengan rasa yang lebih dalam: lebih manis dengan tambahan gula merah dan molase, lebih tajam dengan tambahan mustard dan cuka, dan lebih gurih dengan saus Worcestershire dan bacon berlemak. Kacangnya sendiri enak dan memuaskan, cocok untuk menyendok semua saus yang luar biasa. Dressed Up Baked Beans adalah tuksedo lauk pauk rumahan, cocok untuk menemani ayam rotisserie dan kentang tumbuk. Pastikan Anda tampil terbaik saat menyantap hidangan ini!
bahan
- 6 iris daging asap, potong dadu
- 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
- 1-2 sendok makan air, jika perlu
- 4 (16.5 ons) kaleng kacang panggang atau 2 (28 ons) kaleng, tidak dikeringkan
- 1/4 cangkir saus tomat
- 2 sendok makan gula merah muda, ditambah lagi sesuai selera
- 2 sendok makan mustard coklat pedas
- 2 sendok makan molase
- 2 sendok teh saus Worcestershire
- 1 sendok teh cuka sari apel, opsional
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan piring casserole berukuran 4 liter dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Masukkan bacon ke dalam wajan atau tumis wajan dan masak dengan api sedang hingga matang dan renyah, sekitar 4-5 menit.
Langkah 4 -Pindahkan bacon ke piring berlapis kertas tisu.
Langkah 5 -Masukkan bawang bombay ke dalam wajan dengan tetesan bacon dan masak hingga sangat lembut, sekitar 5-6 menit. Tambahkan 1-2 sendok makan air jika bawang bombay terlalu cepat kering.
Langkah 6 -Campurkan kacang-kacangan, bawang bombay, 3/4 bacon, saus tomat, gula merah muda, mustard coklat pedas, molase, saus Worcestershire, dan cuka sari apel ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Cicipi campurannya untuk mengetahui rasa manisnya.
Langkah 8 -Taburkan sisa bacon di atas campuran kacang.
Langkah 9 -Panggang kacang tanpa tutup hingga menggelembung dan menjadi karamel di atasnya, sekitar 1 jam.
Langkah 10 -Sajikan panas!
