Lasagna termudah yang pernah ada? Yang termudah? Oh ya, yang paling mudah. Resep ini sangat cocok untuk mereka yang menginginkan makanan Italia yang menenangkan tetapi tidak ingin khawatir membuat 20 lapis! Sebaliknya, lapisan-lapisan ini mudah untuk dirakit, dibuat, dan diisi dengan rasa yang kaya, gurih, dan keju yang membuat lasagna begitu ikonik. Lasagna termudah yang pernah ada sangat cocok untuk mencelupkan kaki Anda ke dalam masakan Italia atau saat Anda ingin makan malam yang lezat tanpa bersusah payah. Lembut, kaya, gemuk, keju—tunggu saja!
bahan
- 1 pon daging sapi giling tanpa lemak
- 1 (25 ons) toples saus marinara
- 1/2 cangkir kaldu sayuran
- 6 mie lasagna, jangan sampai mendidih
- 1 (15 ons) wadah keju ricotta
- 1 (8 ons) paket keju mozzarella, diparut
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
- 2 sendok makan kemangi segar, opsional, cincang, untuk hiasan
- 2 sendok makan peterseli, opsional, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang berukuran 8x12 inci dengan semprotan anti lengket.
Langkah 3 -Panaskan wajan anti lengket berukuran 12 inci dengan api sedang-besar.
Langkah 4 -Tambahkan daging sapi, aduk dan pecahkan hingga matang, sekitar 6-8 menit.
Langkah 5 -Angkat wajan dari api.
Langkah 6 -Masukkan saus marinara dan kaldu sayuran.
Langkah 7 -Oleskan 1/3 saus daging marinara ke dasar loyang.
Langkah 8 -Taburi dengan 3 mie lasagna mentah.
Langkah 9 -Oleskan 1/2 bagian ricotta di atas mie dengan menggunakan bagian belakang sendok.
Langkah 10 -Taburi ricotta secara merata dengan 1/2 mozzarella dan 1/2 parmesan.
Langkah 11 -Tambahkan 1/3 saus lagi.
Langkah 12 -Tambahkan 3 mie lasagna mentah lagi.
Langkah 13 -Oleskan secara merata dengan sisa 1/2 ricotta.
Langkah 14 -Tuang dan olesi 1/3 terakhir saus.
Langkah 15 -Taburi dengan sisa 1/2 mozzarella dan parmesan.
Langkah 16 -Tutup rapat loyang dengan kertas timah dan panggang selama sekitar 35 menit.
Langkah 17 -Keluarkan kertas timah dan lanjutkan memanggang tanpa tutup sampai lasagna empuk, sekitar 10 menit.
Langkah 18 -Diamkan lasagna selama 5 menit sebelum disantap.
Langkah 19 -Hiasi dengan kemangi segar atau peterseli dan sajikan.
