Benar-benar tidak ada yang lebih mudah daripada Pot Roast yang Paling Mudah. Tidak mungkin. Yang diperlukan hanyalah daging panggang, garam, merica, dan sedikit minyak untuk membuat kecoklatan. Tidak ada lagi. Cokelat dagingnya, panggang, dan bam! Selesai! Anda bahkan tidak membutuhkan pot! Kemudian Anda dapat menikmati dekadensi Daging Panggang Termudah yang kaya dan lezat dan menikmatinya sepenuhnya. Tidak perlu berkeringat!
bahan
- 1 (3-4 pon) daging panggang dalam panci
- 1 sendok makan garam halal
- 2 sendok teh lada hitam, dihancurkan atau digiling
- 2 sendok makan minyak
Arah
Langkah 1 -Pindahkan daging panggang dari kulkas sekitar 60 menit sebelum dimasak.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 325 derajat F.
Langkah 3 -Bumbui daging panggang dengan garam dan merica.
Langkah 4 -Dalam wajan yang sangat besar, panaskan minyak dengan api sedang-besar.
Langkah 5 -Tambahkan daging panggang ke dalam minyak panas dan kecokelatan di semua sisi, sekitar 2-3 menit per sisi.
Langkah 6 -Pindahkan daging panggang ke rak kawat di atas loyang.
Langkah 7 -Panggang daging panggang selama kurang lebih 25-30 menit untuk setiap pon daging, keluarkan daging panggang dari oven ketika suhunya kurang lebih 10 derajat dari kematangan sedang, yaitu sekitar 145 derajat F (panggang akan terus dimasak selagi diistirahatkan). Untuk daging panggang seberat 3 pon, masak selama sekitar 1 jam 15 menit.
Langkah 8 -Diamkan daging panggang setidaknya selama 15 menit, bungkus dengan aluminium foil agar tetap hangat.
Langkah 9 -Ukir dan sajikan.
