Menata meja yang indah adalah cara yang bagus untuk membantu merayakan liburan. Biarkan Salad Kacang Paskah membantu menghias dengan cara yang lembut, sederhana, dan lezat. Diringankan dengan vinaigrette buatan sendiri, kacang manis bercampur dengan kubis merah yang lezat, lobak renyah, daun bawang renyah, bacon gurih, dan keju feta yang tajam benar-benar menarik perhatian dan memikat selera. Penuh rasa dan semangat, Salad Kacang Paskah adalah tambahan yang bagus untuk mahakarya hidangan Paskah Anda.
bahan
- 4 cangkir kacang polong (dicairkan, jika dibekukan)
- 1/4 kubis merah kecil, iris tipis
- 3 lobak, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1/4 cangkir peterseli segar, cincang
- 1/2 sendok teh garam halal, ditambah lagi, sesuai selera
- 4 potong bacon, potong 1 inci
- 1 bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 menuangkan cuka anggur merah
- 2 sendok makan mustard Dijon
- 1 / 4 sendok teh menghancurkan serpihan cabe merah
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 1/2 cangkir feta, hancurkan
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan kacang polong, kubis, lobak, daun bawang, peterseli, dan 1/2 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 2 -Dalam wajan besar dengan api sedang, tambahkan bacon dan masak hingga renyah, sekitar 10 menit.
Langkah 3 -Gunakan sendok berlubang untuk memindahkan bacon yang sudah matang ke piring berlapis tisu, sisakan tetesannya di dalam wajan.
Langkah 4 -Dalam wajan yang sama dengan sisa tetesan, tambahkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga bawang merah empuk, sekitar 5 menit.
Langkah 5 -Tambahkan cuka, mustard, serpihan cabai merah, garam ekstra, dan merica ke dalam campuran bawang merah dan aduk hingga tercampur.
Langkah 6 -Tuangkan saus hangat di atas campuran kacang polong.
Langkah 7 -Sajikan di atasnya dengan bacon matang dan feta.
