Gulungan Kentang Paskah

Bahan rahasianya kebetulan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Gulungan Kentang Paskah akan segera menjadi roti favorit baru di meja liburan Anda… dan seterusnya! Mudah dan nikmat, nugget empuk ini, dengan tamu kejutannya — kentang tumbuk — hadir dalam waktu singkat untuk mendapatkan roti buatan sendiri yang Anda idamkan. Gulungan Kentang Paskah akan menjadi tamu yang disambut semua orang, baik itu hari libur atau bukan.

gambar 136 - Bahan rahasia ini kebetulan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Roti Gulung Kentang Paskah akan segera menjadi roti favorit baru di meja makan Anda di hari raya... dan seterusnya! Mudah dan lezat, nugget lembut ini, dengan tamu kejutannya — kentang tumbuk — menyatu dalam waktu singkat untuk roti buatan sendiri yang Anda idamkan. Roti Gulung Kentang Paskah akan menjadi tamu yang akan disambut semua orang, baik di hari raya atau tidak.

bahan

  • 1 1/4 gelas air hangat
  • 1 sendok makan ditambah 1 sendok teh gula pasir, dibagi
  • 1 (0.25 ons) paket ragi kering aktif
  • 5 cangkir tepung serbaguna, ditambah lagi, sesuai selera, untuk membersihkan debu di permukaan kerja
  • 2 sendok teh garam halal
  • 1 cangkir kentang tumbuk, dibeli di toko atau buatan sendiri
  • 6 sendok makan mentega, dilunakkan, ditambah 2 sendok makan, dicairkan, dibagi
gambar 137 - Bahan rahasia ini kebetulan menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Roti Gulung Kentang Paskah akan segera menjadi roti favorit baru di meja makan Anda di hari raya... dan seterusnya! Mudah dan lezat, nugget lembut ini, dengan tamu kejutannya — kentang tumbuk — menyatu dalam waktu singkat untuk roti buatan sendiri yang Anda idamkan. Roti Gulung Kentang Paskah akan menjadi tamu yang akan disambut semua orang, baik di hari raya atau tidak.
Sematkan Ini Sekarang untuk Mengingatnya Nanti
Sematkan Ini

Arah

Langkah 1 -Dalam mangkuk kaca kecil, tambahkan air hangat dan 1 sendok teh gula, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 2 -Taburkan ragi di atas campuran air gula dan diamkan, tanpa diaduk, hingga berbusa, sekitar 5 menit.

Langkah 3 -Aduk ragi ke dalam campuran air gula.

Langkah 4 -Dalam mangkuk mixer berdiri dengan pengait adonan terpasang, tambahkan 5 cangkir tepung, sisa gula, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 5 -Tambahkan campuran ragi dan kentang tumbuk ke dalam campuran tepung dan aduk hingga tercampur.

Langkah 6 -Dengan mixer berjalan, tambahkan 6 sendok makan mentega lunak, 1 sendok makan sekaligus, dan aduk hingga tercampur sempurna setelah setiap penambahan.

Langkah 7 -Lanjutkan mengaduk hingga adonan halus terbentuk, sekitar 5 menit.

Langkah 8 -Lapisi mangkuk besar dengan semprotan memasak.

Langkah 9 -Pindahkan adonan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan dan tutupi dengan handuk dapur bersih.

Baca Juga:  Ayam Bayam Alfredo

Langkah 10 -Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat, kurang lebih 1 jam.

Langkah 11 -Pukul-pukul adonan untuk mengempiskannya.

Langkah 12 -Dengan menggunakan tepung ekstra, bersihkan sedikit permukaan kerja.

Langkah 13 -Balikkan adonan ke permukaan yang sudah disiapkan.

Langkah 14 -Bagi adonan menjadi 12 bagian yang sama dan gulung masing-masing menjadi bola halus.

Langkah 15 -Olesi loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan memasak.

Langkah 16 -Tempatkan bola-bola di loyang yang sudah disiapkan, dengan jarak sekitar 1 inci.

Langkah 17 -Tutupi bola adonan dan biarkan mengembang, sekitar 45 menit.

Langkah 18 -Panaskan oven ke 400 derajat F.

Langkah 19 -Olesi bagian atas adonan dengan 1 sendok makan mentega cair.

Langkah 20 -Panggang sampai berwarna keemasan, sekitar 25 menit.

Langkah 21 -Olesi gulungan dengan sisa mentega cair.

Langkah 22 -Menyajikan.

Nidhi
Nidhi

Hai! Saya Nidhi.
Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *