Saat Anda mendambakan ayam teriyaki ala Jepang, mungkin akan lebih mudah untuk mengambil menu bawa pulang dan menelepon untuk diantar. Tapi penampilan bisa menipu! Akankah ayam teriyaki tiba dalam keadaan dingin, kering, atau dalam porsi kecil? Pilihan yang lebih mudah adalah menyiapkan sendiri Ayam Teriyaki Panggang Mudah. Dipanggang hingga tingkat juiciness maksimum dan diolesi dengan saus tajam, lengket, manis, dan gurih yang tak tertahankan. Tinggalkan menu bawa pulang di kaca spion dengan Ayam Teriyaki Panggang Mudah.
bahan
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan air dingin
- 1/2 cangkir gula putih
- 1/2 cangkir kecap
- 1/4 cangkir cuka sari
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1/2 sendok teh jahe bubuk
- 1 / 4 sdt bubuk lada hitam
- 12 paha ayam, tanpa kulit
- nasi putih, matang, opsional, untuk disajikan
- sayuran campur, dimasak, opsional, untuk disajikan
- daun bawang, cincang, opsional, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci kecil dengan api kecil, campurkan tepung maizena, air dingin, gula pasir, kecap asin, cuka, bawang putih, jahe, dan lada hitam.
Langkah 2 -Biarkan campuran mendidih sambil diaduk terus hingga saus mengental dan menggelembung.
Langkah 3 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 4 -Olesi sedikit loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 5 -Tempatkan paha ayam di loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Olesi seluruh ayam dengan saus.
Langkah 7 -Panggang ayam selama 30 menit, olesi ayam dengan saus lebih banyak setiap 10 menit.
Langkah 8 -Balikkan ayam dan panggang hingga suhu ayam mencapai 165 derajat F saat dimasukkan dengan termometer daging, sekitar 30 menit. Lanjutkan mengolesi ayam dengan saus setiap 10 menit selagi dipanggang.
Langkah 9 -Keluarkan ayam dari oven dan sajikan!
