Mengapa harus menggunakan zucchini panggang biasa jika Anda bisa mendapatkan Kue Zucchini Keju yang Mudah ini? Lauk ini bisa dibuat dalam waktu satu jam dan menghasilkan banyak untuk semua orang. Enak sekali, Anda bisa memadukannya dengan daging apa pun untuk membuat hidangan lengkap dan lezat. Easy Cheesy Zucchini Bake lezat, cheesy, dan dibumbui dengan sempurna dengan basil, daun bawang, thyme, dan bubuk bawang putih!

bahan
- 2 buah zucchini ukuran sedang, potong-potong atau setengah bulan
- 2 buah labu kuning ukuran sedang, potong-potong atau setengah bulan
- 4 sendok makan kemangi segar, cincang halus
- 2 sendok makan daun bawang, iris tipis
- 1/2 sendok teh thyme kering
- 3/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 cangkir keju mozzarella, parut, bagi
- 1/2 cangkir parmesan, parut kasar, ditambah lagi, untuk topping
- garam secukupnya
- lada hitam bubuk segar, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan piring kaca tahan oven berukuran 8×8 inci atau 8×11 inci dengan semprotan antilengket.
Langkah 3 -Gabungkan zucchini, labu siam, kemangi, daun bawang, timi, bubuk bawang putih, 1/2 keju mozzarella parut, dan 1/2 cangkir keju parmesan, aduk semuanya hingga rata. zucchini terlapisi secara merata.
Langkah 4 -Bumbui campuran zucchini dengan garam dan lada hitam bubuk.
Langkah 5 -Masukkan campuran zucchini ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Panggang sekitar 25-30 menit. Anda bisa memasaknya lebih lama jika ingin zucchini lebih lembut.
Langkah 7 -Saat hidangan hampir matang, pindahkan hidangan dari oven dan taburi dengan sisa keju mozzarella dan sisa keju parmesan.
Langkah 8 -Masukkan kembali piring ke dalam oven dan panggang sampai keju meleleh dan berwarna coklat keemasan, sekitar 10-15 menit.
Langkah 9 -Sajikan panas.