Easy Crusted Chicken memadukan bagian terbaik dari makanan favorit Anda, semuanya dipadukan dalam satu piring. Pada dasarnya, kami memiliki ayam berair yang direndam dalam lemon, bumbu dan saus yang gurih. Selain itu, Easy Crusted Chicken menawarkan lapisan saus yang lengket, tajam, dan keju dengan rasa pedas dan herba yang nikmat. Di bagian paling atas, taburan remah roti yang renyah dan kaya menambah kerenyahan yang sangat memuaskan sehingga Anda tidak sabar untuk menikmatinya. Tidak masalah sisi mana yang Anda sajikan bersama hidangan utama ini; Anda tidak akan bisa makan apa pun lagi setelah Anda mencicipi Easy Crusted Chicken.

bahan
Untuk bumbunya:
- 1 / 3 cangkir minyak zaitun
- 1/3 cangkir saus peternakan
- 2 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok teh cuka putih suling
- 1 sendok teh jus lemon
- 1 sendok makan bawang putih, cincang
- 1 / 2 sdt merica bubuk
Untuk ayam:
- 4 dada ayam, tanpa tulang, tanpa kulit dan empuk hingga ketebalan 1/2 inci
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 3 sendok makan minyak sayur
Untuk kulit parmesan:
- 1/2 cangkir keju parmesan, potong kecil-kecil
- 1/2 cangkir keju provolone, potong kecil-kecil
- 6 sendok makan saus salad peternakan
- 4 sendok makan mentega, leleh
- 3/4 cangkir remah roti panko
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk sedang, kocok minyak zaitun, saus ranch, saus Worcestershire, cuka putih, jus lemon, bawang putih cincang, dan merica hingga tercampur rata.
Langkah 2 -Bumbui ayam dengan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 3 -Masukkan ayam dan bumbu marinasi ke dalam kantong freezer.
Langkah 4 -Tutup kantongnya, pijat udaranya dan pastikan setiap inci ayam terendam bumbu marinasi.
Langkah 5 -Tempatkan kantong di lemari es dan biarkan ayam direndam setidaknya selama 30 menit, hingga semalaman.
Langkah 6 -Panaskan oven dengan api kecil 450 derajat F.
Langkah 7 -Dalam wajan dengan api sedang-besar di atas kompor, panaskan minyak sayur.
Langkah 8 -Setelah minyak panas, keluarkan dada ayam dari kantongnya dan bakar hingga setiap sisinya berwarna cokelat keemasan, sekitar 4-5 menit per sisinya.
Langkah 9 -Setelah termometer daging yang dimasukkan ke dalam ayam menunjukkan suhu 165 derajat F, keluarkan ayam dari wajan dan letakkan di atas loyang.
Langkah 10 -Kemudian lapisi loyang dengan kertas timah agar ayam tetap hangat.
Langkah 11 -Dalam mangkuk berukuran sedang yang aman untuk microwave, campurkan keju parmesan, keju provolone, dan saus ranch.
Langkah 12 -Panaskan campuran dalam microwave secara bertahap selama 15 detik, aduk di antara setiap penambahan hingga keju benar-benar meleleh.
Langkah 13 -Tuangkan campuran di atas ayam.
Langkah 14 -Masukkan ayam ke dalam oven dan panggang hingga keju agak kecoklatan, sekitar 3 menit.
Langkah 15 -Dalam mangkuk kecil, campurkan mentega cair, remah roti panko, dan bubuk bawang putih.
Langkah 16 -Tambahkan campuran remah roti di atas ayam dan keju.
Langkah 17 -Panggang ayam hingga remah roti agak kecoklatan, kurang lebih 1 menit.
Langkah 18 -Sajikan panas!