Anda tidak perlu pergi ke restoran mewah dan terlalu mahal untuk menikmati steak yang Anda idam-idamkan! Mengapa? Ya, karena Easy Flank Steak juga sama enaknya, harganya tidak terlalu mahal, dan sangat mudah dibuat sendiri! Potongan daging surgawi ini direndam dalam saus barbeque yang tajam dan manis. Anda harus menunggu sebentar hingga hal itu terjadi, tetapi begitu Anda menyalakan pemanggang dan memasaknya hingga kemerahan dan empuk, Anda akan tahu mengapa makanan tersebut pantas untuk ditunggu. Hemat beberapa dolar dan menginaplah malam ini, Easy Flank Steak menyediakan makan malam!
bahan
- 1 cangkir saus barbeque
- 1/2 cangkir anggur merah anggur atau kaldu sapi
- 1 / 4 cangkir jus lemon
- 1 (2 pon) steak sayap daging sapi
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk kecil, kocok saus barbeque, anggur, dan jus lemon hingga tercampur rata.
Langkah 2 -Tuangkan 1 cangkir marinade ke dalam piring dangkal.
Langkah 3 -Tambahkan daging sapi ke dalam bumbu marinasi dan balikkan untuk melapisinya.
Langkah 4 -Tutupi daging sapi dan dinginkan selama 4 jam hingga semalaman.
Langkah 5 -Tutupi sisa bumbu marinasi dan dinginkan.
Langkah 6 -Tiriskan daging sapi.
Langkah 7 -Panaskan panggangan dengan api sedang-tinggi.
Langkah 8 -Panggang steak, tutup, sampai termometer yang dimasukkan ke tengah menunjukkan suhu setidaknya 135 derajat F, sekitar 6-8 menit di setiap sisinya.
Langkah 9 -Diamkan daging sapi selama 5 menit hingga suhu internalnya mencapai setidaknya 145 derajat F.
Langkah 10 -Iris daging sapi tipis-tipis melintasi seratnya.
Langkah 11 -Sajikan daging sapi dengan bumbu marinasi yang sudah dipesan.
