Adios, pengiriman pizza! Anda bisa membuat pizza lezat di dapur Anda sendiri dengan resep Adonan Pizza Buatan Sendiri yang lezat ini. Selain itu, Anda bisa berkreasi dan menjadikannya bentuk apa pun yang Anda suka—mulai dari lingkaran biasa, persegi, hingga berbentuk hati! Adonan Pizza buatan sendiri sangat lembut, mudah disiapkan, dan siap untuk diberi topping dalam waktu setengah jam. Tambahkan saus dan topping favorit Anda dan voila! lahirlah pizza yang lezat…tanpa biaya pengiriman.
bahan
- 1 cangkir air hangat, 105-110 derajat F
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok makan ragi, aktif dan kering
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2-2 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh garam
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 450 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang pizza atau loyang.
Langkah 3 -Tambahkan secangkir air hangat ke dalam mangkuk besar.
Langkah 4 -Campurkan gula dan ragi dalam mangkuk dengan air.
Langkah 5 -Diamkan campuran selama kurang lebih 5 menit hingga isinya mulai sedikit menggelembung.
Langkah 6 -Tambahkan minyak zaitun dan aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Tambahkan 2 cangkir tepung dan garam.
Langkah 8 -Aduk perlahan hingga terbentuk bola lengket. Tambahkan lebih banyak tepung secara bertahap sampai Anda mencapai konsistensi adonan.
Langkah 9 -Pindahkan bola adonan ke permukaan yang sudah ditaburi tepung dan gulung sesuai bentuk pizza yang diinginkan. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar tidak ada kantong udara.
Langkah 10 -Panggang adonan terlebih dahulu dalam oven selama 5 menit.
Langkah 11 -Keluarkan kerak dari oven dan tambahkan saus dan topping pizza yang diinginkan.
Langkah 12 -Kembalikan pizza ke rak bawah oven dan panggang lagi selama 15-20 menit, atau sampai kulitnya agak kecoklatan.
Langkah 13 -Keluarkan dari oven dan sajikan!
