Wajan Ayam Italia yang Mudah menyajikan beberapa rasa klasik masakan Italia, semuanya dalam satu wajan. Bawang putih lembut dan tomat cerah berpadu dengan kemangi herba segar untuk menambah cita rasa di bawah sinar matahari Tuscan. Ayam yang dimasak dengan sempurna menghadirkan sensasi gurih dan keju parmesan menambah rasa tajam yang menyegarkan dan membuat ketagihan sehingga menjadikan Easy Italian Chicken Skillet sebagai hidangan utama yang luar biasa. Anda dapat menyiapkannya dalam waktu kurang dari 30 menit, sehingga Anda dapat menghabiskan malam dengan mengagumi apa yang ada di ujung jari Anda!
bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, ditambah lagi sesuai kebutuhan
- 1 1/2 pon paha ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 cangkir tomat ceri pusaka, diiris setengah memanjang
- 4 cangkir bayam bayi
- 1/4 cangkir kemangi, cincang
- 2 sendok makan keju parmesan, diparut, ditambah lagi sesuai selera
- garam secukupnya
- lada hitam bubuk, sesuai selera
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar dengan api sedang-besar di atas kompor, panaskan minyak zaitun.
Langkah 2 -Tambahkan ayam dan masak hingga mulai matang dan kedua sisinya berwarna kecoklatan, sekitar 4-5 menit. Sisihkan ayamnya.
Langkah 3 -Tambahkan bawang dan masak selama 3-4 menit.
Langkah 4 -Tambahkan bawang putih dan masak hingga harum dan bawang bombay dalam wajan empuk dan agak berwarna coklat keemasan, sekitar 1-2 menit.
Langkah 5 -Kembalikan ayam ke wajan.
Langkah 6 -Tambahkan tomat dan masak selama 2-3 menit.
Langkah 7 -Tambahkan kemangi dan bayam, masak hingga bayam layu, sekitar 2-3 menit.
Langkah 8 -Dengan menggunakan termometer daging, periksa apakah bagian ayam yang paling tebal menunjukkan suhu 165 derajat F. Jika tidak, lanjutkan menumis hingga matang sepenuhnya.
Langkah 9 -Masukkan parmesan dan bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 10 -Sajikan panas.
