Betapa mudahnya membuat Ayam Bawang Putih Lemon. Betapa menyenangkannya makan! Hanya diperlukan sedikit marinasi dan pemanggangan cepat untuk membuat ayam paling juicy, gurih, dan empuk, disajikan bersama kentang empuk yang nikmat! Kecerahan lemon dan aroma bawang putih membuat segalanya lebih baik, seperti yang cenderung dilakukan lemon dan bawang putih. Ayam Bawang Putih Lemon yang Mudah membuat makan malam menjadi lebih santai dan Anda dapat membawa perasaan yang sama saat Anda kembali beberapa detik!
bahan
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun
- 2 sendok makan jus lemon
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 1/2 sendok teh thyme segar, cincang, atau 3/4 sendok teh thyme kering
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh rosemary segar, cincang, atau 1/4 sendok teh rosemary kering, hancurkan
- 1 / 4 sdt merica bubuk
- 6 paha ayam, tanpa tulang
- 6 stik ayam
- 1 pon kentang merah muda, dibelah dua
- 1 buah lemon ukuran sedang, iris
- 2 sendok makan peterseli segar, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun, jus lemon, bawang putih, timi, garam, rosemary, dan merica hingga tercampur.
Langkah 3 -Tuangkan 1/4 cangkir bumbu marinasi ke dalam mangkuk besar atau piring dangkal.
Langkah 4 -Tambahkan paha ayam dan stik drum ayam ke dalam mangkuk dan balikkan potongannya hingga terlapisi.
Langkah 5 -Dinginkan ayam dan biarkan meresap selama 30 menit. Tutupi dan dinginkan juga sisa bumbu marinasinya.
Langkah 6 -Tiriskan ayam dan buang sisa bumbunya ke dalam mangkuk.
Langkah 7 -Tempatkan ayam yang sudah direndam dalam loyang berukuran 15×10 inci.
Langkah 8 -Tambahkan kentang ke wajan yang sama dalam satu lapisan.
Langkah 9 -Taburkan sisa rendaman di atas kentang dan taburi dengan irisan lemon.
Langkah 10 -Panggang sampai termometer yang dimasukkan ke dalam ayam menunjukkan suhu internal 170-175 derajat F dan kentang empuk, sekitar 40-45 menit. Opsional, panggang ayam 3-4 inci dari api sampai berwarna coklat keemasan, sekitar 3-4 menit.
Langkah 11 -Taburi hidangan ayam dengan peterseli dan sajikan.
