Anda tidak memerlukan penggorengan untuk menikmati rasa panggang fajitas. Easy Oven Fajitas hanya meminta Anda memasukkan semuanya ke dalam oven dan presto! Paprika renyah dengan rasa segar, bawang bombay manis, dan ayam empuk ditumpuk di atas tortilla. Easy Oven Fajitas memiliki lapisan bumbu karamel di atasnya yang membuatnya semakin lezat sambil menambahkan sentuhan panas dan manis. Anda akan membuat ulang resep ini berulang kali, dan itu adalah sebuah janji!
bahan
- 1 sendok makan bubuk cabai
- 1/2 sendok makan paprika
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh jinten
- 1 / 8 sendok teh cabai rawit
- 1 sendok teh gula
- 1 / 2 sendok teh garam
- 2 bawang bombay kecil, diiris menjadi potongan 1/4 inci
- 3 paprika, warna apa saja, diiris menjadi potongan 1/4 inci
- 1 pon dada ayam, diiris sangat tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1/2 jeruk nipis ukuran sedang, ditambah lagi, sesuai selera, untuk disajikan
- 8 (6 inci) tortilla
- 1/2 cangkir krim asam, opsional, untuk disajikan
- 1/4 ikat daun ketumbar, opsional, cincang, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Campur bubuk cabai, paprika, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, jintan, cabai rawit, gula pasir, dan garam dalam mangkuk kecil.
Langkah 3 -Tempatkan bawang bombay, paprika, dan ayam dalam loyang besar berukuran 13×15 inci atau loyang berukuran serupa.
Langkah 4 -Taburkan minyak sayur di atas ayam dan sayuran.
Langkah 5 -Taburkan campuran bumbu fajita di atas ayam dan sayuran.
Langkah 6 -Gunakan tangan Anda untuk mengaduk bahan-bahan sampai semuanya terlapisi minyak dan bumbu dengan baik.
Langkah 7 -Panggang, aduk sekali hingga setengah matang, hingga sayuran empuk, campuran bumbu menjadi karamel, dan ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 35-40 menit.
Langkah 8 -Peras separuh jeruk nipis di atas daging dan sayuran setelah keluar dari oven.
Langkah 9 -Dalam wajan kering dengan api sedang-kecil, panggang setiap tortilla sampai setiap sisinya berwarna kecoklatan, sekitar 2 menit per sisi.
Langkah 10 -Sendokkan sedikit daging panggang dan sayuran ke tengah setiap tortilla panggang.
Langkah 11 -Sajikan dengan krim asam, daun ketumbar, dan tambahan jeruk nipis.
