Loin Babi Panggang Mudah adalah jawaban untuk mendapatkan pinggang babi yang beraroma, empuk, dan juicy setiap kali Anda membuatnya! Daging panggangnya menggugah selera dan dibumbui dengan sempurna, dan Anda tidak akan percaya betapa sederhananya cara membuatnya. Ditambah lagi, resep ini menyajikan 8—sempurna untuk mengesankan para tamu di pesta makan malam Anda berikutnya atau untuk Minggu malam yang unik ketika Anda ingin menikmati sisa makanan sepanjang minggu. Loin Babi Panggang yang Mudah menghasilkan hidangan persiapan yang lezat dan lezat yang sangat cocok dipadukan dengan makanan pendamping apa pun!
bahan
- Siung bawang putih 3, cincang
- 1 sendok makan rosemary kering
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 2 pon daging babi panggang tanpa tulang
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun
- 1 / 2 gelas anggur putih
Arah
Langkah 1 -Atur oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Hancurkan bawang putih dengan rosemary, garam, dan merica, lalu buat menjadi pasta.
Langkah 3 -Gores daging dengan pisau tajam di beberapa tempat dan tekan pasta bawang putih di lubangnya.
Langkah 4 -Gosok daging dengan campuran bawang putih dan minyak.
Langkah 5 -Masukkan pinggang babi ke dalam oven, balikkan dan olesi daging babi dengan cairan wajan.
Langkah 6 -Masak hingga bagian tengah daging babi tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 1 jam. Termometer yang dimasukkan di tengahnya akan menunjukkan suhu 145 derajat F saat daging babi sudah matang sepenuhnya.
Langkah 7 -Pindahkan daging panggang ke piring.
Langkah 8 -Panaskan anggur dalam wajan dan aduk untuk menghilangkan sisa-sisa makanan yang berwarna kecokelatan di bagian bawah.
Langkah 9 -Sajikan dan nikmatilah!
