Saat Anda mendengar “Tuscan”, Anda pasti tahu bahwa hidangannya akan lembut dan lezat! Itulah yang terjadi pada Ayam Tuscan Mudah ini! Dada ayam yang juicy, gurih, dan berbumbu direbus dalam saus krim mewah yang dipadukan dengan parmesan tajam dan tomat kering yang dijemur untuk menambah rasa Italia. Sedikit bayam yang layu dalam saus hangat juga menambah sentuhan kesegaran taman! Easy Tuscan Chicken luar biasa disajikan dengan pasta, kentang, atau hanya dimakan sendiri! Rasakan cita rasa Tuscany di sini!

bahan
Untuk ayam:
- 4 bagian dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bumbu Italia
- 1 / 4 sendok teh paprika
- 1 / 8 sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan minyak canola
Untuk saus krim:
- 1 cangkir krim kental
- 2 sendok teh bawang putih, cincang
- 1 sendok teh tepung jagung
- 1 / 4 sendok teh garam
- 1 / 8 sendok teh lada hitam
- 1/3 cangkir tomat kering, cincang
- 1/4 cangkir keju parmesan, diparut
- 1/2 cangkir bayam segar, cincang
- pasta atau kentang, opsional, sesuai selera, dimasak dan hangat, untuk disajikan
- kemangi segar, opsional, secukupnya, cincang, untuk hiasan

Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Letakkan dada ayam di atas talenan dan tutupi dengan bungkus plastik.
Langkah 3 -Dengan menggunakan penggilas adonan, palu daging halus, atau penggorengan kecil, ratakan sisi ayam yang lebih tebal agar ketebalannya lebih merata.
Langkah 4 -Tempatkan dada ayam dalam loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 5 -Campurkan 1/2 sendok teh garam, bumbu Italia, paprika, dan 1/8 sendok teh merica.
Langkah 6 -Lumuri ayam dengan minyak dan lumuri dengan campuran bumbu.
Langkah 7 -Kocok krim kental, bawang putih, tepung maizena, sisa garam, dan sisa merica hingga tercampur.
Langkah 8 -Tambahkan tomat kering dan keju parmesan ke dalam campuran saus.
Langkah 9 -Tuangkan saus di sekitar ayam di loyang.
Langkah 10 -Panggang hingga ayam mencapai suhu internal 165 derajat F di bagian daging yang paling tebal, sekitar 16-20 menit.
Langkah 11 -Aduk bayam ke dalam saus.
Langkah 12 -Tutup panci dan diamkan ayam hingga bayam layu, kurang lebih 10 menit.
Langkah 13 -Sendokkan ayam dan saus di atas pasta hangat.
Langkah 14 -Hiasi dengan kemangi segar dan sajikan.