Ayam ini bisa menjadi segalanya bagi semua orang! Cicipi saja dan Anda akan lihat! Semuanya Ayam loncat dengan rasa bawang putih, poppy, bawang merah, dan wijen berpadu dengan gurihnya daging. Ini adalah makanan cepat saji yang hanya membutuhkan waktu pembuatan 30 menit atau kurang dan rasanya seperti memakan waktu berjam-jam. Semuanya Ayam adalah jenis makanan yang Anda inginkan setiap hari!
bahan
- 1 liter air, hangat
- 1/4 cangkir garam halal, ditambah lagi sesuai selera
- 4 buah dada ayam, tanpa tulang, tanpa kulit, dan ditumbuk hingga kekentalannya rata
- lada hitam yang baru dipecah, sesuai selera
- 2 sendok makan mentega, leleh
- 1/4 cangkir semua campuran bumbu, bagi
Arah
Langkah 1 -Isi mangkuk besar dengan 1 liter air hangat dan 1/4 cangkir garam halal.
Langkah 2 -Aduk hingga sebagian besar garam terserap.
Langkah 3 -Tambahkan dada ayam dan diamkan di dalam campuran air garam selama 15 menit.
Langkah 4 -Tutup mangkuk dan dinginkan hingga 6 jam.
Langkah 5 -Keluarkan dada ayam dari air garam, bilas dengan air dingin, dan keringkan dengan handuk kertas.
Langkah 6 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 7 -Tempatkan dada ayam dalam satu lapisan di loyang besar.
Langkah 8 -Olesi kedua sisi ayam, balik sekali, dengan mentega cair secara merata.
Langkah 9 -Taburkan sekitar 1 sendok makan campuran bumbu secara merata di atas setiap dada ayam. Tepuk-tepuk ayam secara perlahan untuk menambahkan bumbu.
Langkah 10 -Semprotkan ayam dengan sedikit semprotan masak.
Langkah 11 -Panggang hingga ayam matang dan tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 18-20 menit. Saat menggunakan termometer memasak untuk mengukur suhu, pilihlah bagian payudara yang paling tebal. Seharusnya terbaca 165 derajat F.
Langkah 12 -Setelah ayam matang, keluarkan loyang dari oven dan tutupi loyang dengan aluminium foil.
Langkah 13 -Diamkan ayam selama 5-10 menit.
Langkah 14 -Sajikan segera.
