Samantha Nicole Setelah Anda mendekorasi aula dan merasa sangat gembira (inilah musimnya), Anda memerlukan hidangan yang begitu meriah dan lezat sehingga membuat Anda ingin bernyanyi! Fa La La Chicken akan membuat Anda menyenandungkan lagu Natal yang paling membahagiakan pada pandangan pertama. Kudapan yang meriah ini menyajikan paha ayam emas yang berair dalam bumbu cranberry yang kemerahan dan manis, namun asam untuk menciptakan hidangan utama yang indah sekaligus lezat. Hanya hidangan paling menggembirakan yang dapat disajikan sepanjang tahun ini, dan Fa La La Chicken akan membuat semua orang memainkan harpa dan bergabung dalam bagian refrainnya! Bernyanyilah dan galilah!
bahan
- 2 siung bawang putih
- 1/4 cangkir cuka balsamic
- 3 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 1 sendok makan kecap
- 1 1/2 cangkir cranberry segar, dibagi
- 8 paha ayam, tulang dalam dan kulit
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
- 1 sendok makan tangkai thyme segar, cincang
- 1 sendok makan rosemary segar, cincang, ditambah lagi, secukupnya, tangkai utuh, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk food processor, tambahkan bawang putih, cuka balsamic, minyak zaitun, kecap asin, dan 1/2 cangkir cranberry dan proses hingga halus.
Langkah 2 -Dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali, tambahkan paha ayam dan taburi dengan bumbu cranberry.
Langkah 3 -Tutup kantong dan dinginkan paha ayam setidaknya selama 30 menit dan hingga 1 jam.
Langkah 4 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 5 -Lapisi wajan besar yang aman untuk oven dengan sedikit semprotan masak antilengket.
Langkah 6 -Tempatkan paha ayam, dengan kulit menghadap ke bawah, ke dalam wajan dan bumbui dengan garam, merica, timi, dan 1 sendok makan rosemary cincang. Cadangan marinadenya.
Langkah 7 -Taburkan sisa cranberry ke dalam wajan.
Langkah 8 -Panggang paha ayam hingga kulit mulai berwarna kecokelatan dan daging hampir matang, sekitar 20-25 menit.
Langkah 9 -Balik paha ayam dan olesi masing-masing paha ayam dengan sisa bumbu marinasi. Buang sisa bumbu marinasinya.
Langkah 10 -Tingkatkan suhu oven hingga 425 derajat F.
Langkah 11 -Masak paha ayam hingga mencapai suhu internal 165 derajat F dan renyah, sekitar 5-8 menit.
Langkah 12 -Sajikan paha ayam dengan taburan cranberry panggang dan tambahan tangkai rosemary.
