Muffin Blueberry Bebas Lemak ini sangat lezat, Anda bahkan tidak akan tahu bahwa itu bebas lemak! Muffin ini lembab, lembut, dan manis. Anda dapat menyiapkan 12 di antaranya hanya dalam 30 menit! Muffin Blueberry Bebas Lemak ini sangat lezat, cocok untuk sarapan atau camilan yang menyenangkan.
bahan
- 3 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 3 / 4 cangkir tepung gandum
- 1 1/2 sendok teh baking powder baking
- 1 sdt baking soda
- 2 putih telur
- 2 sendok makan pemanis butiran atau pengganti gula
- 2 sendok makan saus apel tanpa pemanis
- 1 / 4 cangkir jus jeruk
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1 cangkir blueberry segar
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Siapkan loyang muffin dengan cara disemprot dengan cooking spray.
Langkah 3 -Dengan menggunakan mangkuk besar, campurkan tepung serbaguna, tepung gandum utuh, baking powder, dan soda kue. Aduk hingga tercampur sempurna.
Langkah 4 -Dalam mangkuk pencampur yang berbeda, tambahkan putih telur, pemanis, saus apel, blueberry, jus jeruk, dan ekstrak vanila, aduk rata.
Langkah 5 -Lipat campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering.
Langkah 6 -Tambahkan blueberry lalu lipat perlahan agar blueberry tidak hancur.
Langkah 7 -Bagi adonan secara merata, masukkan ke dalam cangkir muffin yang sudah disemprot.
Langkah 8 -Terakhir panggang muffin hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke bagian tengah salah satu muffin keluar bersih, kurang lebih 15 menit.
Langkah 9 -Pindahkan muffin ke rak agar dingin dari oven.
Langkah 10 -Sajikan hangat.
