Ini adalah favorit di setiap rumah tangga yang mencobanya, dan segera akan menjadi favorit Anda! Pie Pot Daging Sapi Favoritnya gurih, berdaging, dan diisi dengan aroma bawang putih dan balsamic tang. Beberapa sayuran cerah di sana-sini membuat semuanya tidak terlalu berat! Dan kulit pai di atasnya bersisik, bermentega, dan lezat, sebagaimana kulit pai enak lainnya! Pie Pot Daging Sapi Favorit membuat pai ayam khas bergetar di sepatunya; mereka tahu kapan mereka dikalahkan!

bahan
- 1 pon daging sapi giling
- 3 sendok makan campuran sup bawang bombay kering
- 2 sendok makan mentega tawar
- 8 ons jamur, iris
- 2 siung bawang putih, cincang atau ditekan
- 2 sendok teh cuka balsamic
- 1 / 4 cangkir semua tujuan-tepung
- 3 cangkir kaldu sapi
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1 1/2 sendok teh thyme segar, cincang, atau 1/2 sendok teh thyme kering
- 1 kulit pai yang didinginkan, ditambah 1 kulit pai ekstra, opsional, dibeli di toko, untuk hiasan
- 1 butir telur, opsional, kocok
- 2 cangkir campuran kacang polong dan wortel beku, dicairkan

Arah
Langkah 1 -Letakkan rak oven di posisi tengah.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 450 derajat F.
Langkah 3 -Panaskan wajan berukuran 12 inci dengan api sedang-besar.
Langkah 4 -Tambahkan daging giling dan campuran sup bawang bombay ke dalam wajan dan masak sambil diaduk hingga daging berwarna kecoklatan, sekitar 5-7 menit.
Langkah 5 -Pindahkan campuran daging ke dalam mangkuk menggunakan sendok berlubang.
Langkah 6 -Tiriskan sisa minyak dari wajan, sisakan secukupnya untuk melapisi bagian bawah.
Langkah 7 -Tambahkan mentega ke dalam wajan.
Langkah 8 -Tambahkan jamur ke dalam mentega cair dan tetesan daging sapi, sebarkan dalam satu lapisan, dan masak hingga menyusut dan berubah warna menjadi cokelat keemasan, sekitar 6-7 menit.
Langkah 9 -Masukkan bawang putih dan cuka balsamic.
Langkah 10 -Taburi campuran jamur dengan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur dan bau tepung mentah hilang, kurang lebih 1 menit.
Langkah 11 -Masukkan kaldu, pasta tomat, dan timi secara perlahan.
Langkah 12 -Masukkan campuran daging sapi yang sudah matang.
Langkah 13 -Didihkan campuran daging sapi-jamur.
Langkah 14 -Tutup dan biarkan mendidih dengan api kecil hingga bumbu menyatu dan saus mengental, sekitar 10 menit.
Langkah 15 -Lapisi loyang datar dengan kertas roti.
Langkah 16 -Gulung 1 kulit pai di tengah loyang.
Langkah 17 -Dengan menggunakan garpu, buat beberapa lubang pada lembaran adonan pai.
Langkah 18 -Gunakan kulit pai tambahan untuk memotong bentuk adonan yang dekoratif; letakkan potongan dekoratif di atas lembaran adonan yang sudah digulung, gunakan telur kocok untuk membantu potongan menempel.
Langkah 19 -Panggang kulitnya sampai berwarna keemasan dan pinggirannya berwarna coklat, sekitar 10 menit.
Langkah 20 -Aduk campuran kacang polong dan wortel ke dalam campuran daging sapi dan tutup.
Langkah 21 -Diamkan wajan dalam keadaan tertutup hingga sayuran benar-benar hangat, sekitar 3-4 menit.
Langkah 22 -Buka tutupnya dan geser kulit pai yang sudah dipanggang di atas isian wajan.
Langkah 23 -Menyajikan.