Bukan rahasia lagi kalau kita menyukai kentang. Goreng, haluskan, atau panggang dan kami akan mengambilnya. Kami bahkan tidak suka memakannya dalam bentuk sup, seperti dalam Sup Kentang Favorit kami! Hidangan yang lembut, keju, dan berisi kentang ini mungkin merupakan cara terbaik untuk mengonsumsinya. Hangat dan hangat dan sangat baik untuk jiwa! Kami akan menyukai kentang selamanya dan ini akan menjadi Sup Kentang Favorit kami tanpa henti!
bahan
- 6 potong bacon, potong dadu
- 3 cangkir kentang, kupas dan potong dadu
- 1 wortel kecil, parut
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 1 sendok makan peterseli kering
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 2 sdt merica bubuk
- 1/2 sendok teh biji seledri
- 1 (14.5 ons) kaleng kaldu ayam
- 3 cangkir susu 2%.
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 8 ons Velveeta®, potong dadu
- 2 daun bawang, iris tipis, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar dengan api sedang, masak potongan bacon, aduk sesekali hingga garing.
Langkah 2 -Pindahkan 1/2 bagian bacon yang sudah matang ke piring, lalu tiriskan sisa minyaknya.
Langkah 3 -Tambahkan kentang, wortel, bawang bombay, peterseli, garam, merica, biji seledri, dan kaldu ayam ke dalam bacon yang sudah matang dan didihkan.
Langkah 4 -Kecilkan api hingga mendidih. Tutup dan masak campuran sup hingga kentang empuk, sekitar 10-15 menit.
Langkah 5 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan susu dan tepung, lalu aduk hingga rata.
Langkah 6 -Aduk campuran susu ke dalam campuran sup dan didihkan. Masak sambil diaduk terus hingga mengental, kurang lebih 2 menit.
Langkah 7 -Aduk Velveeta ke dalam sup dan masak hingga meleleh.
Langkah 8 -Sajikan sup, hiasi dengan daun bawang dan potongan bacon yang sudah dipesan.
