Siap untuk membuat kenangan menyenangkan?! Sebaiknya begitu, karena Fiesta Tater Tot Bake ini tidak sabar untuk menjadi pusat dari waktu menyenangkan yang mendebarkan itu! Diisi dengan semua rasa Tex-Mex favorit Anda yang disantap di bawah hamparan tater tots yang renyah, hidangan hangat ini sangat menyenangkan, Anda tidak akan pernah ingin tidur siang! Sekarang, kami tidak menyarankan untuk begadang semalaman untuk Fiesta Tater Tot Bake, tetapi kami memahami mengapa Anda tergoda untuk melakukannya. Itu benar-benar membuat pesta terus berjalan dengan cara yang paling nikmat!
bahan
Untuk memanggang:
- 1 (28 ons) paket tater tots beku
- 1 pon daging sapi giling
- 1 bawang bombay kecil, iris halus
- Bawang putih 1 cengkeh, cincang
- 1 (4 ons) kaleng cabai hijau potong dadu
- 1 (1 ons) paket campuran bumbu taco
- 1 (15 ons) kaleng kacang hitam, bilas dan tiriskan
- 1 (12 ons) paket jagung beku
- 3 cangkir keju campuran Meksiko, diparut, dibagi
- 1 (10 ons) kaleng saus enchilada merah
Topping opsional:
- zaitun, secukupnya, diiris
- daun ketumbar, secukupnya
- krim asam, secukupnya
- tomat, secukupnya, potong dadu
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 9x13 inci dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Letakkan tater tots di atas loyang dan panggang selama 10 menit. Mereka tidak akan matang sepenuhnya.
Langkah 4 -Saat tater tots dipanggang, dalam wajan besar dengan api sedang, tambahkan daging sapi dan bawang bombay, masak sambil meremukkan daging hingga daging hampir kecoklatan.
Langkah 5 -Tambahkan bawang putih ke dalam campuran daging sapi dan masak hingga daging sapi tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 1 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 6 -Tambahkan cabai hijau dan jusnya, campuran bumbu taco, kacang hitam, jagung, dan 2 cangkir keju ke dalam campuran daging sapi dan aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Tuang adonan daging sapi ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 8 -Tuangkan saus enchilada secara merata ke atas adonan daging sapi.
Langkah 9 -Susun tater tots dalam satu lapisan di atas campuran daging sapi.
Langkah 10 -Panggang casserole sampai tater tots renyah, sekitar 30-40 menit.
Langkah 11 -Taburkan sisa keju di atas casserole dan panggang hingga keju meleleh, sekitar 2-3 menit.
Langkah 12 -Sajikan casserole dengan topping opsional pilihan Anda.