Siap untuk pancake yang enak untuk presiden? First Lady Pancakes adalah pancake luar biasa yang akan dengan bangga disajikan oleh tuan rumah atau nyonya rumah sarapan mana pun: lembut, berwarna cokelat keemasan, hanya dengan sedikit sentuhan manis, dan siap untuk mentega atau sirup dalam jumlah berapa pun. Kerutan menjadi terbalik dan makan siang terasa seperti jamuan makan dengan First Lady Pancakes di atas meja! Jadi, berikan sirupnya dan bersiaplah untuk tersenyum!
bahan
- 3 memadukan tepung serbaguna
- 2 1/2 sendok teh baking powder baking
- 1 / 2 sendok teh baking soda
- 1 / 4 sendok teh garam
- 3 sendok makan gula pasir
- Besar telur 3
- 3 cangkir buttermilk
- mentega, seperlunya, untuk memanggang, ditambah lagi, sesuai selera, untuk disajikan
- sirup maple, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, campur tepung, baking powder, soda kue, garam, dan gula hingga tercampur rata.
Langkah 2 -Tambahkan telur dan buttermilk, lalu aduk hingga tercampur rata, hati-hati jangan sampai terlalu tercampur.
Langkah 3 -Jika diinginkan, biarkan adonan dingin di lemari es selama 10 menit agar adonan lebih rileks.
Langkah 4 -Panaskan mentega dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
Langkah 5 -Masak adonan, sekitar 1/4 cangkir per pancake, di atas wajan panas, balik setelah pinggirannya mulai terlihat kering dan terbentuk gelembung, sekitar 2-3 menit.
Langkah 6 -Masak sampai bagian bawah berwarna coklat keemasan, sekitar 2 menit.
Langkah 7 -Sajikan pancake dengan lebih banyak mentega dan sirup.
